Bahan-bahan

  1. 300 grTerigu
  2. Gula pasir 1 sdm (total 3 sendok,2 sendok campuran air biang)
  3. 1 sdmMeizena
  4. 1 sachetVanili
  5. 2 sendokMentega
  6. Bahan biang :
  7. 1 sdmFermipan
  8. 2 sendokGula pasir
  9. Air satu gelas (saya pake air biasa,no anget/es)

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat air biang (fermipan,gula,air) campurkan smuanya dalam gelas aduk-aduk kemudian tutup gelas 10 menit sampai air biang berbuih tanda ragi masih aktif/baik (jika tidak berbuih tanda ragi mati) Nb: jika ragi mati sebaiknya tidak di gunakan ganti fermipan ny

  2. 2

    Campurkan Bahan terigu,gula,meizena,vanili dalam wadah /baskom lalu masukan air biang sedikit demi sedikit kemudian masukan mentega aduk sampai kalis

  3. 3

    Jika adonan terlalu lembek tambahkan terigu sampai adonat tidak lengket di tangan

  4. 4

    Tutup adonan (saya pakai kain bersih) sekitar 30 menit,dan adoanan akan mengembang dari sebelumnya

  5. 5

    Lalu kempiskan lagi adonan yg sudah mengembang dan cetak

  6. 6

    Adonan donat yg sudah di cetak siap di goreng,digoreng dengan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Hidayanti
Mira Hidayanti @cook_7360467
pada

Komentar

Resep Serupa