Spaghetti Chicken Katsu Mozzarella

ViviFaizah
ViviFaizah @Viiviinfzh

Easy and quick recipe for dinner. Feel free to recook and say hi 👐🏻

Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
1 porsi
  1. 1 potongdada ayam tanpa tulang
  2. 2 lembarsmoked beef
  3. 1/2 bungkusspaghetti (250gr)
  4. 2 sdmtepung terigu (beri garam)
  5. 3 sdmbread crumb
  6. 1 butirtelur ayam
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. 2 siungbawang putih (haluskan)
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/4 buahbawang bombay besar
  12. Secukupnyakeju mozzarella
  13. 4 sdmsaus sambal/tomat
  14. 100 mlair
  15. Secukupnyaminyak goreng
  16. Secukupnyabutter

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih. Marinasi dengan dengan bawang putih halus, garam dan lada bubuk (diamkan 10 menit)

  2. 2

    Balur ayam dengan tepung terigu kering, kemudian celupkan di kocokan telur, kemudian gulingkan ayam dalam bread crumb

  3. 3

    Goreng ayam dengan minyak panas menggunakan api kecil, agar matang merata hingga kedalam daging

  4. 4

    Setelah matang tambahkan parutan keju mozzarella diatas ayam kemudian tutup teflon (kurleb 3 menit)

  5. 5

    Didihkan air panas dan tambahkan garam, masukkan spaghetti dan smoked beef

  6. 6

    Bahan saus : panaskan butter, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih. Goreng hingga wangi, tambahkan saus dan air. Masak hingga mendidih (meletup)

  7. 7

    Tiriskan spaghetti dan smoked beef, campurkan dengan saus. Siap disajikan dengan chicken katsu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ViviFaizah
ViviFaizah @Viiviinfzh
pada

Komentar

Resep Serupa