Cumi Crispy

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi-cumi
  2. 10 sendoktepung terigu
  3. 2 sendoktepung beras
  4. 2 sendokgaram halus
  5. 1 sendokketumbar
  6. Secukupnyaair
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sendoktepung crispy AA
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dari tinta dan pisahkan tentakelnya. Cuci hingga bersih.

  2. 2

    Iris cumi seperti cincin

  3. 3

    Campurkan 1 sendok tepung crispy AA dan 1 gelas air matang. Masukkan plirisan cumi. Rendam kurleb 5 menit. Angkat, tiriskan

  4. 4

    Kosok telur dan campurkan 1 gelas air matang. Masukkan irisan cumi. Rendam kurleb 2 menit. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar. Masukkan cumi kedalam adonan kering. Gulung2 sampai semua bagian terlumuri. Angkat, tiriskan.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, tunggu sampai benar2 panas.

  7. 7

    Goreng cumi sampai warna kecoklatan. Angkat, tiriskan

  8. 8

    Cumi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Satiti
Dyah Satiti @cook_5995756
pada
Blitar
Perempuan harus mandiri dan wajib bisa masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa