Bahan-bahan

untuk 12 buah
  1. Puff pastry siap pakai
  2. 3 buahpisang raja bulu (200 gr daging pisang nya saja)
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. Seujung sdtbubuk kayu manis
  6. Seujung sdtgaram
  7. Bahan untuk olesan:
  8. 1kuning telur
  9. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven, saya memakai otang

  2. 2

    Siapkan loyang, olesi margarin tipis

  3. 3

    Potong dadu daging pisang, simpan di satu wadah lalu masukan bahan lain: gula, garam, terigu dan bubuk kayu manis, aduk rata

  4. 4

    Siapkan pastry lalu potong ukuran 5 x 5 cm, sebanyak 12 lembar

  5. 5

    Lalu sisi kiri dan kanan di iris sebanyak 5 irisan dengan lebar irisan 1 cm.

  6. 6

    Ambil 1 sdm adonan pisang lalu letakan di tengah2 pastry, lalu kepang ke tengah pinggiran pastry yang sudah di iris tadi, lakukan hingga semua nya terkepang, susun di loyang

  7. 7

    Olesi dengan kuning telur yang di campur minyak sayur

  8. 8

    Oven selama kurang lebih 25 menit dengan api besar, hingga olesan kuning telor ke emasan. Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tetty Taufik
Tetty Taufik @cook_9561206
pada

Komentar

Resep Serupa