Cumi Sambel Ijo

Vie
Vie @vie90

Cumi Sambel Ijo

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi-cumi
  2. 5 bhcabe hijau besar
  3. 1 genggamcabe rawit
  4. 1 bhkentang (campuran)
  5. 1 sdmair jeruk nipis
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi - cumi dari tinta dan kulit arinya, potong sesuai selera. Kemudian rebus cumi - cumi hingga matang, lalu buang air rebusannya.

  2. 2

    Rebus cabe hijau besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Angkat dan ulek kasar, tambahkan air jeruk nipis.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diulek kasar tambahkan air dan masak hingga mendidih, masukkan cumi serta kentang yang telah dipotong memanjang (sesuai selera). Masukkan penyedap rasa.

  4. 4

    Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa yah.. Cumi sambel ijo siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie
Vie @vie90
pada

Komentar

Resep Serupa