Bolu kukus Gula Merah

Bunda CantikaMalvin
Bunda CantikaMalvin @cook_4527920

sdh beberapa hari hujan,bawaannya laper mulu..untung beberapa hr ini lg mood baking bakingan hehe..bhn2nya jg mumer.. apa yg ada di rumah cyuuss bikin yuuk :D

Bolu kukus Gula Merah

sdh beberapa hari hujan,bawaannya laper mulu..untung beberapa hr ini lg mood baking bakingan hehe..bhn2nya jg mumer.. apa yg ada di rumah cyuuss bikin yuuk :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur
  2. 500 grgula merah
  3. 500 grtepung terigu
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 250 mlminyak goreng kemasan
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. 400 mlair (untuk merebus gulmer)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gulmer lalu saring dan dinginkan.

  2. 2

    Setelah gulmer dingin,kocok dngn whisk telur hingga sdkt mengembang,masukkan minyak goreng dan gulmer,aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu,bak powder,bak soda,vanili dan garam halus,aduk rata dngn whisk agar tdk ada yg bergerindil.

  4. 4

    Siapkan cetakan kue bolkus isi dngn paper cup lalu tuang adonan tdk usah terlalu penuh nnt jg kuenya akan mengembang dan mekar.

  5. 5

    Jika kukusan sdh panas betul dan beruap masukkan adonan,kukus kurleb 15 menit,alasi tutup kukusan dngn serbet bersih.

  6. 6

    Kukus dngn api besar ya.. Jngn buka tutup kukusan selama bolu belum masak..

  7. 7

    Taraaa hasilnya bolu mekrek sempurna..enak wangi gula merahnya bikin nagiih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda CantikaMalvin
Bunda CantikaMalvin @cook_4527920
pada
love baking and cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa