Kue Blinjo

Awalnya dapet oleh² kue blinjo dr Surabaya. Iseng, nyoba bikin krn ketagihan ama kue satu ini. Cocok bgt buat tmn ngopi atau nge-teh.
Bikinnya juga gampang bgt+ga pake lama apalagi ribet... 😄😊
Kue Blinjo
Awalnya dapet oleh² kue blinjo dr Surabaya. Iseng, nyoba bikin krn ketagihan ama kue satu ini. Cocok bgt buat tmn ngopi atau nge-teh.
Bikinnya juga gampang bgt+ga pake lama apalagi ribet... 😄😊
Cara Membuat
- 1
Campur margarin, butter, kuning telur, gula halus, dan garam dgn menggunakan mixer kecepatan sedang
- 2
Tambahkan tepung terigu dan emping yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula sampai rata.
- 3
Bentuk adonan bulat pipih setebal 1 cm. Lalu oleskan bagian atas adonan yang sudah jadi dgn kuning telur.
- 4
Panggang didalam oven ±20 menit hingga matang. Angkat, dinginkan, lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Blinjo Kue Blinjo
Kue kering oleh-oleh khas Surabaya ini enak, perpaduan kue kering kacang dan emping melinjo yang di hancurkan. Gurih, muprul dan endeuuss...😄Karena mimi bikin KW nya, jadi ga otentik kaya kue Boyya yang di Surabaya, bahan nya cuma pakai terigu dan emping melinjo, ga pakai kacang sangrai tumbuknya karena pas banget dirumah abis dan belum belanja.Resep buat #GA_mimi #48Resep nya mba WidhianugrahMinggu ke 18#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Kue Blinjo Cokelat Kue Blinjo Cokelat
#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpadResep by mba Nur Sabatiana yg kata nya ini kue khas Surabaya & begitu aku lihat langsung aku simpan resepnya krn kue ini mengingatkan ku bikin ini bareng Mama.#MomenManis kali ini tentang kue klasik yg dulu pernah aku bikin bareng Mama di jaman aku kecil.Paling senang bikin kue kering nunggu sisa gosong yg sayang dibuang ya aku makan deh😄Krn dulu masih kecil & blm belajar puasa jd sah aja ngemilin kue nya meski Mama sambil kesal bilang 'gimana mau jadi banyak nih...dimakanin terus'Meski begitu aku punya kenangan manis itu bareng Mama & kita ulang lagi deh saat bikin kue ini bareng2 (tp gak pakek dicemilin kok)😅Pada masa itu kue blinjo/kue emping klo kami bilang lagi hits banget😊Terimakasih mba sudah mengembalikan kenangan manis itu🤗Rebake by Mami Zhely Zhely Rairy -
Kue kering blinjo Kue kering blinjo
Yuuhhuuu....ni yang bikin emak penasaran....alhamdulilah sukses....sambil nyicil resep buat #PejuangGoldenApron3 semoga sukses 🤭🤭 yuk ah cekidot...bismilah dulu😁😁#Kuelebaran#lebaran#kuekering Dede -
Kue Bluder Kue Bluder
Kalau ingat kue bluder ini saya teringat waktu pergi ke Sulawesi. Waktu itu saya sakit dan satu-satu nya makanan yang bisa saya makan, hanya kue ini. Pertama kali coba disana dan belum pernah nemuin rasa yang sama di Jawa. Saya coba deh baking sendiri di rumah. Resep berikut adaptasi dari resep Hesti’s Kitchen. Yang menarik bagi saya, resep Mba Hesti ini resep dari ibunda. Paling penasaran dan suka deh sama resep kuno dan original. Cooking with Sheila -
Kue Balok Kue Balok
Hujan2 kepengen makan kue balok, ini masaknya agak kelamaan jadinya kurang lumer.Awal saya kenal cookpad dari teman saya, awalnya cuma lihat dan coba resepnya. Kemudian coba nulis resep di cookpad, ada yang like seneng banget apalagi ada yang cooksnap. Terus jadi ketagihan nulis resep di cookpad. Pernah dapet hadiah golden apron 2. Semoga dapat lagi golden batik apron. Untuk kedepannya semoga cookpad semakin berkembang.#PejuangGoldenBatikApron #Berbag11Cerita Norma Rizky -
-
Kue Bahulu Kue Bahulu
Kue ini enak rasanya, garing diluar lembut didalam & gak seret, apalagi makannya pas baru keluar dari oven hmm...yummy#FestivalRamadanCookpad Tatik Sugiati -
Kue Balok Kue Balok
Dari yt: asahid_tehyung. Modifikasi yang saya lakukan: 2 sdm coklat bubuk saya ganti 30g coklat bubuk dari kampung coklat. Hasilnya terlalu pait buat anak2. Kalo kami siy penggemar coklat pait. Karena terlalu pekat, airnya saya tambah 25 ml lagi. Kayaknya siy perlu tambah 50 ml biar agak ancer gampang dituang. Cetakan saya pake cetakan kue pukis. Trus panggangnya sampe mateng karena tidak ada yang suka lumer 😂😂 26 post for#PejuangGoldenApron2 🌷ferariani -
Kue Bohong Kue Bohong
Namanya lucu yaa, "kue bohong", entah mengapa dinamakan demikian😂😂..hmm..Tapi, soal rasa, jamin ga bohong, ini enak, cocok banget buat kue dadakan yang minim bahan, karena bahan2 sederhana, pasti ada dirumah semua..😍Buat temen nge teh atau ngopi?, jangan diragukan..😍😍Yuk,.kita bikin.. Jamin suka..😊😊 Joanne Sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)