Kue Blinjo

Dewi~Dee
Dewi~Dee @Dewi_Octrina
Semarang

Awalnya dapet oleh² kue blinjo dr Surabaya. Iseng, nyoba bikin krn ketagihan ama kue satu ini. Cocok bgt buat tmn ngopi atau nge-teh.
Bikinnya juga gampang bgt+ga pake lama apalagi ribet... 😄😊

Kue Blinjo

Awalnya dapet oleh² kue blinjo dr Surabaya. Iseng, nyoba bikin krn ketagihan ama kue satu ini. Cocok bgt buat tmn ngopi atau nge-teh.
Bikinnya juga gampang bgt+ga pake lama apalagi ribet... 😄😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 150 grmargarin
  3. 50 grbutter
  4. 200 grgula halus
  5. 2 butirkuning telur
  6. 100 gremping mentah (lalu digoreng dan dihaluskan)
  7. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur margarin, butter, kuning telur, gula halus, dan garam dgn menggunakan mixer kecepatan sedang

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan emping yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula sampai rata.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat pipih setebal 1 cm. Lalu oleskan bagian atas adonan yang sudah jadi dgn kuning telur.

  4. 4

    Panggang didalam oven ±20 menit hingga matang. Angkat, dinginkan, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi~Dee
Dewi~Dee @Dewi_Octrina
pada
Semarang
Perempuan yg klo bete krn kerjaan kantor, obatnya masuk dapur trus nyoba bikin ini itu sesuai mood...Lebih suka masak sendiri drpd beli diluar (alias ngirit he he..) 😄😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Nancy Triana
Nancy Triana @cook_23664775
Tq atas penuntun resep blinjo👍🙏🥰

Resep Serupa