فطائر بالشكولاتة 👌

käwtēr
käwtēr @cook_9184936
الجزائر وهران

وصفة فرنسية شبيهة بالكرواسون

فطائر بالشكولاتة 👌

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

وصفة فرنسية شبيهة بالكرواسون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كلغمن الدقيق
  2. ملعقة كبيرةملح
  3. 150 غسكر بودرة
  4. ملعقتان كبيرتانخميرة الخبز
  5. 450 غزبدة ااتوريق لينة
  6. كوب صغيرماء دافئ
  7. 0.5 كوب صغيرحليب دافئ
  8. للحشو
  9. قطعشكولاتة
  10. بيضة مخفوقة

الخطوات

  1. 1

    في اناء نخلط الدقيق الملح نجوف وسطه نضيف السكر و الخميرة و 150 غ زبدة و الماء الدافئ نضيف الحليب تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين متماسك

  2. 2

    ندلكه جيدا حتى يلين نغطيه و نتركه يرتاح في الثلاجة مدة نصف ساعة

  3. 3

    نورقه فوق طاولة مرشوشة بالدقيق و نضع في وسطه باقي الزبدة نلف عليها العجينة ليصبح شكله مستطيل تم نرقه و نثنيه مرة اخرى

  4. 4

    نضعه في الثلاجة مدة 20 د نكرر نفس العملية مرتين و نتركه بعد كل مرة في الثلاجة 20 د

  5. 5

    نورق العجين و نقطعه الى مستطيلات 10*14 سم

  6. 6

    نضع فوق كل مستطيل قطعة شكولاتة و نلف العجين حولها ثلات طيات فقط

  7. 7

    ندهنها بالبيض و نتركها ساعتين

  8. 8

    ندخلها الفرن مسخن 180 درجة مدة نصف ساعة

  9. 9

    صحتين وهنا 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
käwtēr
käwtēr @cook_9184936
نُشرت في
الجزائر وهران
عمري 19 سنة اهوى الطبخ و خاصة الحلويات و تزيينها أبحث دائما عن الوصفات الجديدة و أحب وضع لمستي عليها 👌تابعوني اتابعكم 😘 و لا تنسو تابعو ماما ربي يحفظها ❤👈oum abdelmadjid
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة