الخطوات
- 1
في اناء نخلط الدقيق الملح نجوف وسطه نضيف السكر و الخميرة و 150 غ زبدة و الماء الدافئ نضيف الحليب تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين متماسك
- 2
ندلكه جيدا حتى يلين نغطيه و نتركه يرتاح في الثلاجة مدة نصف ساعة
- 3
نورقه فوق طاولة مرشوشة بالدقيق و نضع في وسطه باقي الزبدة نلف عليها العجينة ليصبح شكله مستطيل تم نرقه و نثنيه مرة اخرى
- 4
نضعه في الثلاجة مدة 20 د نكرر نفس العملية مرتين و نتركه بعد كل مرة في الثلاجة 20 د
- 5
نورق العجين و نقطعه الى مستطيلات 10*14 سم
- 6
نضع فوق كل مستطيل قطعة شكولاتة و نلف العجين حولها ثلات طيات فقط
- 7
ندهنها بالبيض و نتركها ساعتين
- 8
ندخلها الفرن مسخن 180 درجة مدة نصف ساعة
- 9
صحتين وهنا 😘😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطائر لذيذة 😋😋😋 فطائر لذيذة 😋😋😋
هي وصفة عملتها لاهلي فرحو كثير فيها تعتبر هذه فطائر من اكلات جانبية خصيصة في رمضان انا قدمتها مع صحن شوربة وتجي طرية كثير ابتسامتي سر تواضعي -
فطائر 😋 شهية فطائر 😋 شهية
تحضيرها للفطور 😍 شربها بالحليب او الكابتشينو 🥹 يا الاهي على قمة السعادة 😂😂😋 Soundous (◉‿◉) fellah -
فطائر محشية لذيذة 😋 فطائر محشية لذيذة 😋
#طيابي_عسلاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم فطائــر بحشـو دوبلــي بعجينــة قطنيــة، توالم الصيف والخرجات ولما لا مع غرفية حريرة نتمنى تعجبكم الطريقة. Fatima Zohra -
-
-
-
فطائر لذيذة فطائر لذيذة
فطائر هشة وجد لذييييذة جربوووهااااا بصوص الشوكولاته الاقتصادية Sorif-Kingdom-of-candis -
-
فطائر لذيذة جداً فطائر لذيذة جداً
والله حابتكم دوقوها كامل و تمسوها تشوفو شحال خفيفة نتمنى تجربوها و بالصحة و الراحة 👩🏻🍳Zûø_Rįãf👩🏻🍳 -
فطائر المقلاة 😋 فطائر المقلاة 😋
#نعمة_جديدةاللهم صلّ وسلّم وبـارك علـى سيدنـا محمد، حبيت نشارك معاكم فطائر المقلاة علــى شكل مثلث بحشو إقتصادي بدون لحوم 😋👌🏻😋 جاو بزاف بنان 😋 هذا مكان 😉🤩، نتمنى تعجبكم الطريقة 🌹 أمسية هادئــــة أحبتـــي 🌸💐🌸 Fatima Zohra -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3774560
التعليقات