Pukis Pandan Keju (#pr_pukis)

Resep masih sama seperti yang saya share dulu ya , pakai takaran resep bu Siska Soewitomo, bedanya ini saya kasih pasta pandan dan taburan keju juga gula saya tambah lagi #pr_pukis #resepfitsas #resepfitsas_japas
Pukis Pandan Keju (#pr_pukis)
Resep masih sama seperti yang saya share dulu ya , pakai takaran resep bu Siska Soewitomo, bedanya ini saya kasih pasta pandan dan taburan keju juga gula saya tambah lagi #pr_pukis #resepfitsas #resepfitsas_japas
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Buat bahan biang, campur semua bahan biang, diamkan selama 15 menit
- 3
Siapkan wadah masukkan telur vanilla extract dan gula
- 4
Kocok gula, telur, vanilla extract sampai mengembang.(saya pakai mixer) *ditahap ini bisa di kocok dengan mixer atau pakai baloon whisk saja.
- 5
Masukkan terigu dengan cara diayak
- 6
MAsukkan bahan biang, aduk rata
- 7
MAsukkan santan yang telah dicampur pasta pandan (pakai 1/4 sdt pasta pandan, saya pakai 1/2 sdt terlalu hijau.
- 8
Tuang butter, aduk rata
- 9
Tutup dengan plastik wrap diamkan 30-1 jam(jika pakai aduknya pakai baloon whisk diamkan satu jam)
- 10
Setelah 30 menit
- 11
Panaskan cetakan, oles dengan minyak sayur, tuang adonan 1/2 saja, setelah timbul gelembung2 tutup. Buka lagi tutupnya beri keju parut. Tunggu matang, angkat
- 12
Sajikan, saya beri parutan keju lagi
Resep Serupa
-
Pukis Tabur Meisis Pukis Tabur Meisis
Pukis ini memakai resep bu Sisca Seowitomo yang saya lihat di buku resep beliau. #resepfitsas #resepfitsas_japasSaya tidak membuat sama persis dengan ibu siska ada beberapa bahan yang saya sesuaikan dengan stock yang saya punya. Fitri Sasmaya -
Pukis pandan Pukis pandan
Sore2 pinginnya ngemil pas ada bahan capcus buat,sekalian buat oleh2 kakak yg mau pulang ke blitar..masyaallah pukis ini paling enak menurutku dari pukis2 lainnya yg pernah saya cicipi empuk manisnya juga pas buat besoknya juga masih empuk..suamiku yg gak suka pukis aja sampek habis 3 potong dan bilang enak..😊😊..makasih ya resepnya mbak Fitri sasmaya... Putri N -
Pukis Empuk Mentul Mentul Pukis Empuk Mentul Mentul
Alhamdulillah berhasil bikin kue pukis yang empuk menul-menul ditambah dengan isian coklat batang bikin lumer saat dinikmati selagi hangat 🤗Kue ini kesukaan suami dan sekarang saya mau recook dari resep Bu Sisca Soewitomo 😉 Kenalkan sama beliau? Chef ternama Indonesia sejak jaman dulu heheSelamat mencoba juga yaa, semoga berhasil dan cocok dengan lidahnyaa 🤤 Belbella -
-
Pukis empyuk dan lembut Pukis empyuk dan lembut
Udh lama cookmark resepnya mba fitsas tp baru sempet bikin. Rasanya enak bangettss... Terbukti hubby makan banyak 😀😀.simak resepnya ya..resep asli: Fitri sasmaya Estrie -
Pukis Cokat 😉 Pukis Cokat 😉
- 9Bismillah..Alhamdulillah bisa share resep hari ini, setelah rempong dgn kerjaan d rmh..maklum emak2 sok kerempongan 😂Nah, ini sebenarnya dah abis sih cemilan kala sore itu, saya rebake dr resep nya mba Dapur Lianna 😋Makasih ya mba 😘.#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu4 elvi_ummu@fifa -
Rainbow Pukis #Pr_pukis Rainbow Pukis #Pr_pukis
Resep asli dr bu Sisca soewitomo via mb fitsas. Saya modif santan di ganti susu cair dan adonan saya beri pasta pandan dan red velvet powder. Hasilnya super duper empuk dan awet. Rasanya lebih ringan karna tidak pkai santan. Nila Shanif -
Pukis Pandan Pukis Pandan
Salah satu jajanan pasar favorit saya sewaktu saya kecil adalah Kue Pukis. Teringat kembali sewaktu saya kecil, sering dibelikan sama mama kue pukis sehabis pulang dari pasar. Waktu itu kue pukis yang dijual versi original yang tanpa tambahan pasta pandan dan toping. Tapi kalo ini saya buat kue Pukis Pandan buat kakak dan ade', dan ternyata mereka juga suka makan Pukis Pandan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_19#Resep_Ke-23 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Pukis Pukis
Salah satu makanan tradisional kesukaan anak saya. Jadi pengen belajar bikin juga soalnya kalau beli sering zonk rasanya. Resep ini didapatkan mbak Fitri dari buku resep milik Bu Sisca Soewitomo.SC : @fitrisasmaya#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
💜Pukis Taro / Talas Ungu💜 💜Pukis Taro / Talas Ungu💜
Sebagai pecinta warna ungu saya tertantang bikin kue pukis yg warnanya ungu juga. Warna ungu pada pukis kali ini didapat dari pasta taro dan juga topping berwarna ungu2 cantik 🥰 kuyy di rebake ya teman2 ✌💜 Yulia Dewi -
Pukis Pandan Keju Pukis Pandan Keju
Versi lain dari pukis. Biar ngga bosen dengan yg original. Dengan pandan, harumnya jg beda. Apalagi pasta pandannya saya buat dari endapan pandan. Bener2 harum.Source: Sisca Soewitomo Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar