Cukormázas mézeskalács
Már évek óta ezt a receptet készítem, és soha nem okozott csalódást. Finom puha, pihentetés nélkül készül és sütés után akár azonnal fogyasztható! 🎄
Cukormázas mézeskalács
Már évek óta ezt a receptet készítem, és soha nem okozott csalódást. Finom puha, pihentetés nélkül készül és sütés után akár azonnal fogyasztható! 🎄
Elkészítés
- 1
A vajat és a mézet olvasszuk meg.
- 2
3 evőkanál lisztet, 4 db felvert tojást keverjünk bele a mézes vajba.
- 3
A lisztet, a sütőport és a porcukrot szitáljuk a munkalapunkra, majd mehet hozzá a fűszerkeverék.
- 4
Egy nagy krátert képezzünk a liszt közepébe és a híg mézes elegyet vegyítsük hozzá, majd gyorsan gyúrjuk össze. Tömör tésztát kell kapni.
- 5
Pihentetés nélkül dolgozhatunk vele. Nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagságúra a tésztánkat és különböző formákkal szúrjuk ki a mézeseket.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kiszúrt formákat.
- 7
180 C-os sütőbe kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. Én rövid ideig sütöttem, mert jobban szeretem világosan. Akkor jó, mikor a széle kezd egy kis színt kapni.
- 8
1 tojásfehérjét sütés közben enyhén felverünk, majd mikor kivesszük a sütőből a kalácsokat, még forrón lekenjük vele. Szép fényesek lesznek! 🙂
- 9
Nekem 100 db mézeskalácsom lett. Ha megsültek és kihűltek, akkor jöhet a díszítés.
- 10
Cukormáz: 1 tojásfehérjét, a porcukrot, a citromlevet és az étkezési keményítőt gőz fölött kb. 5 percig felverem. Mehet is a kinyomózsákba (én mindig sütőzacskót használok erre a célra, könnyű dolgozni vele). A végét picit kivágom és kezdődhet a díszítés.
- 11
És kész a végeredmény.
- 12
Jó étvágyat és kellemes ünnepeket! 🎄
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Az én pihe-puha mézeskalácsom Az én pihe-puha mézeskalácsom
Évek óta ezen recept alapján sütöm a mézeskalácskáimat. A végeredmény mindig omlós és puha...és ami a legjobb, hogy azonnal fogyasztható.
-
Puha mézeskalács Puha mézeskalács
Évek óta a család kedvence, azonnal puha és az is marad. Már november végén sütni kezdem, karácsonyig folyamatosan, mert folyton elfogy:) Imádjuk. :)
-
Mézeskalács 🎅🏻🎄 Mézeskalács 🎅🏻🎄
Azért szeretem ezt a receptet mert a segítségével nagyon finom és rögtön puha mézeskalácsot készíthetek egyszerűen.
-
-
Mézeskalács Mézeskalács
Már több éve készítem e recept szerint a mézeskalácsokat. Az elmúlt 2 hétben már 3 adagot sikerült készítenem különböző alkalomra. Puha édes mézes :)
-
Mézeskalács Mézeskalács
Minden évben ezt készítjük, sütés után rögtön puha, fogyasztható. 😍Néhányat díszítés nélkül készítettünk, öcsém írókásat szeretne, én pedig fel szeretném használni szaloncukorhoz. 😅
-
Gluténmentes puha mézeskalács Gluténmentes puha mézeskalács
Több receptből raktam össze, egy azonnal fogyasztható, könnyen kezelhető , isteni mézes lett az eredmény! Azonnal puha, és napokig még, már ha nem fogy el rögtön!🎄🎀♥️😊
-
Mézeskalács Mézeskalács
Ahogy én készítem...Pihentetés nélkül süthető. Sokáig puha mézeskalácsokba haraphatunk, ami nem émelyítő, hanem kellemesen édes. A darabszám attól is függ, hogy milyen vastagságúra nyújtjuk, és mekkora formákat használunk. Írókával díszíthetjük, de anélkül is mutatós.
-
Mézeskalács Mézeskalács
Ez a recept évek óta a kedvencem! Egyből lehet fogyasztani, és napok múlva is omlós puha marad.
-
-
Extra gyors mézeskalács Extra gyors mézeskalács
Jól bevált recept, nagyon gyors, pihentetés nélkül is jól működik, puha könnyű tésztájú mézeskalács recept 😉
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek