Donat Maizena

Erna Puspa Hafiza
Erna Puspa Hafiza @puspahfz
Bekasi

Pengen jajan tapi gak punya duit. Jadi, ini pengiritan sebenernya 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sendokmuncung terigu protein tinggi
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sendoktepung maizena
  4. 2 sdtragi instan (saya pake fermipan)
  5. 5 sdmsusu bubuk
  6. 100 mlair
  7. 75 grammentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi dengan 50 ml air hangat. Tunggu sampai berbusa

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali mentega dan air ragi. Uleni pake tangan aja, biar mantab

  3. 3

    Setelah tercampur, masukan air ragi dan mentega. Uleni lagi sampai kalis.

  4. 4

    Istirahatkan adonan sampai jadi 2x lipat. Sekitar 1 jam.

  5. 5

    Setelah 1 jam, kempeskan adonan sambil di giles lagi pake tangan. Trus di bulet-buletin sesuai ukuran yang di mau

  6. 6

    Tips: sewaktu goreng, donat jgn di bolak balik. Biar gak nyerap minyak.

  7. 7

    Setelah dingin, baru deh di kasih topping sesuai selera. Di kasih gula halus doang juga enaak 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Erna Puspa Hafiza
pada
Bekasi
Si doyan jajan-doyan makan-doyan nyoba resep baru.
Lebih banyak

Resep Serupa