Tahu bulat isi baso dan sosis

nihlah wafa
nihlah wafa @cook_8316633
Bekasi

Tahu bulat engga digoreng dadakan 😃

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtahu putih
  2. 1 butirtelur (kuningnya saja)
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1/4 sdmbaking powder
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak secukupnya (untuk menggoreng)
  9. Untuk isian:
  10. 3 buahbaso sapi
  11. 1 buahsosis

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan garpu kemudian peras tahu sampai tidak ada airnya menggunakan kain.

  2. 2

    Masukan tahu yg sudah d tiriskan td k mangkuk, terus masukan bawang putih, kuning telur, baking powder, lada bubuk. Aduk menggunakan tangan

  3. 3

    Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Aduk hingga rata

  4. 4

    Potong kecil sosis dan baso lalu sisihkan. Ambil sedikit adonan tahu td bentuk bulat lalu pipihkan, beri isian sosis atau baso. Bentuk bulat kembali

  5. 5

    Begitu terus sampai adonan habis. Panaskan minyak, lalu goreng tahunya sampai kecoklatan.

  6. 6

    Angkat lalu tiriskan. Beri bumbu bubuk, seperti balado, jagung manis atau keju sesuai selera. Tidak pake bumbu juga tetep enak.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nihlah wafa
nihlah wafa @cook_8316633
pada
Bekasi
doyan jajan doyan makansoon... update seminggu sekali 💕
Lebih banyak

Resep Serupa