اقطع الدجاج الى ٨ قطع اغسلها صح وانقعها في خل وليمون وملح حتى تروح الزفر من الدجاج

في قدر الضغط احط الزيت والبصل والثوم والفلفل الحار واحركهم حتى تذبل البصله

بعدين احط الدجاج واحركهم صح واحط البهارات واخليهم على نار متوسطة شوي

احط الطماطم ومعجون الطماطم والخضار واحركهم شوي واحط الماء واقفل الضغط ١٠ دقائق وتكون جاهزه

اغسل الرز وانقعوو في ماء ساخن ربع ساعة

في قدر ثاني احط الزيت والشعريه واحرك حتى يتغير لون الشعريه واحط عليها الرز واحرك مع الملح والماء واغطي القدر حتى يستوي الرز ويقدم

وبالف عافيه ❤