Kue Manja Pandan

urk2706
urk2706 @urk2706
Pekanbaru

Recook resep master chef Yunda Yun..cucok resepnya 👌👌

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 150 grterigu
  3. 250 mlair
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4baking soda
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. Pasta pandan
  11. Secubitgaram
  12. Isian bebas (sy pakai mesis dan keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur telur,gula pasir dan vanili,aduk sampai gula larut.

  2. 2

    Masukan terigu,susu bubuk,baking powder dan garam. Tuang pasta pandan dan air sedikit-sedikit sambil di aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata,licim dan tidak ada tepung yang menggumpal.

  3. 3

    Masukan baking soda dan minyak goreng,aduk rata. Tutup kain dan diamkan selama 10 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon (sy gunakan teflon ukuran 20 cm) yang telah di olesi minyak goreng tipis-tipis saja. Gunakan api sangat kecil nyaris mati.

    Tuang 1 sendok sayur kecil adonan pas di tengah teflon,sedikit-sedikit supaya terbentuk lingkaran sempurna.

  5. 5

    Tunggu sampai keluar lubang-lubang dan permukaannya kering baru angkat.

    Segera beri isian selagi panas lalu satukan ujung kanan dan kiri dengan cara di cubit.

    1 adonan saya jadi 14 buah. Lumayan banyak ya 👍👍

    Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
urk2706
urk2706 @urk2706
pada
Pekanbaru
A moms who loves to cook 🌻IG urk2706FB ➡ Unique Rahmawati KhaishadyHatur Nuhun..salam ukhwah fillah 😇🙏🙏
Lebih banyak

Komentar (4)

Diana Rachmawati
Diana Rachmawati @diana2000975
Maaf bunda nanya, saya bikin koq ga mau nempel ya pas dicubit ? Resep sesuai takaran. Mohon dibantu ya bund ?

Resep Serupa