Burjo Kuah Susu

Muhammad Al Amin
Muhammad Al Amin @cook_9463145
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Resep ini lahir karena jiwa eksperimen saya yg tinggi dan saya penggemar susu hahaa silahkan dicoba rasanya beda dengan yg biasa tapi lebih nikmat :)

Burjo Kuah Susu

22 orang berencana membuat resep ini

Resep ini lahir karena jiwa eksperimen saya yg tinggi dan saya penggemar susu hahaa silahkan dicoba rasanya beda dengan yg biasa tapi lebih nikmat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 250 gramkacang hijau
  2. 1 kaleng susukental manis
  3. 2 lembardaun pandan (buat simpul)
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyaair, garam, gula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan kacang hijau kemudian rendam selama 1-2 jam agar mudah lunak saat direbus. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Panaskan air masukan daun pandan dan rebus kacang hijau sampai lunak dan pecah. Jika air berkurang banyak tambahkan lagi sampai agak encer.

  3. 3

    Tambahkan susu kental manis dan garam kemudian aduk rata tunggu sampai agak mendidih.

  4. 4

    Kocok lepas telur kemudian masukan perlahan sambil terus diaduk. Masak sampai kembali mendidih.

  5. 5

    Jika telalu kental bisa ditambahkan air secukupnya sampai kekentalan sesuai dengan yg diinginkan. Jangan lupa cicipi jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir.

  6. 6

    Setelah mendidih kembali angkat dan sajikan selagi hangat atau dinginkan dulu di dalam kulkas sama sama nikmat. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad Al Amin
Muhammad Al Amin @cook_9463145
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa