Burjo kuah susu dg metode irit gas

eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
Sleman Yogyakarta

Tdk suka santan karena pasti kembung setelah makan santan. Jadi sebagai gantinya pake susu murni...rasanya jadi lebih lembut dan creamy..😉

Burjo kuah susu dg metode irit gas

17 orang berencana membuat resep ini

Tdk suka santan karena pasti kembung setelah makan santan. Jadi sebagai gantinya pake susu murni...rasanya jadi lebih lembut dan creamy..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau
  2. 2 literair
  3. 250 ccsusu sapi murni
  4. 100 grgula jawa
  5. 50 grgula pasir/sesuai selera
  6. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, cuci bersih kacang hijau. Setelah air mendidih masukkan kacang hijau tutup pancinya. Masak selama 5 menit matikan api panci tetap ditutup ya.

  2. 2

    Diamkan kacang hijau selama 30menit dengan posisi panci tertutup rapat.

  3. 3

    Setelah 30 menit nyalakan kembali api, masukkan gula dan garam. Masak sampai kacang hijau mengembang sekitar 5-7menit. Cek rasa, bila sudah pas tinggal tambahkan susu. Aduk sampai hampir mendidih lagi. Matikan api...siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
pada
Sleman Yogyakarta
hoby masakan yg unik karena selalu penasaran dengan rasa..❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa