Cheese Thumbprint Cookies with Jam

Nuuken Lekso
Nuuken Lekso @nuukenlekso

Ngintip kotak bahan ternyata masih banyak stok tepung protein rendah (kunci), masih ada selai juga, keju juga udah nangkring lama dikulkas. Udah dari lama nyimpen resep thumbprint cookies nya ce @tintinrayner. Hari ini langsung eksekusi, padahal badan baru aja enakan. Oya untuk filling suka-suka ya, saya pakai selai strawberry dan blueberry. Jadi judul resepnya saya ganti, tapi basic resep thumbprint cookies tetap setia pake resep ce tintin. This is a recipe 👇

Cheese Thumbprint Cookies with Jam

Ngintip kotak bahan ternyata masih banyak stok tepung protein rendah (kunci), masih ada selai juga, keju juga udah nangkring lama dikulkas. Udah dari lama nyimpen resep thumbprint cookies nya ce @tintinrayner. Hari ini langsung eksekusi, padahal badan baru aja enakan. Oya untuk filling suka-suka ya, saya pakai selai strawberry dan blueberry. Jadi judul resepnya saya ganti, tapi basic resep thumbprint cookies tetap setia pake resep ce tintin. This is a recipe 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbutter
  2. 50 grmargarin
  3. 120 grgula halus
  4. 1 btrkuning telur
  5. 225 grterigu kunci
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 20 grmaizena
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 70 grkeju cheddar (parut)
  10. Filling : selai strawberry dan blueberry

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter+margarin+gula halus sampai pucat. Tambahkan kuning telur, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan terigu kunci+susu bubuk+maizena+BP, aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Bulatkan adonan, celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke keju parut.

  4. 4

    Taruh di atas loyang dan tekan tengahnya dengan 1 jari, lakukan sampai adonan habis. Lalu, isi tengahnya dengan selai pakai piping bag.

  5. 5

    Panaskan oven selama 10 menit. Saya pakai oven tangkring, jadi sesuaikan apinya dan pakai api sedang. Oven selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

  6. 6

    Rasa gurih, renyah, manis dari selainya, dan sensasi kriuk "kletis" dari si keju perpaduan yang passs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuuken Lekso
Nuuken Lekso @nuukenlekso
pada
Baking and CookingShare resep yang sukses dicoba 👍Follow me on instagram : nuukenlekso 😉Note: please, biasakan kalo rebake/recook sertakan sumbernya, trims 😊
Lebih banyak

Komentar (7)

Asa Artika
Asa Artika @cook_16263377
Waktu itu sya bikin tapi jdi meleber mba bentuk nya kenapah yah kira2

Resep Serupa