Spenotos rizs (Σπανακόρυζο)

Tímea
Tímea @cook_9830637

Amikor Görögorszagban eltünk, mindig a volt ferjem nagymamaja fözött nekünk spenotos rizst, imadom!!!, lehet gazdagitani hussal is, de vallom azt nem kell mindig minden nap hust enni, kellenek napok a heten amikor egyszerüen csak zöldseges eteleket fözünk.
Raadasul ez gyorsan meg is van, kiados.
A Gyerekek annyira nem rajonganak erte, de ilyenkor jönnek a jol ismert Popejes törtenetek, es aztan a vegen csak elfogy.

Spenotos rizs (Σπανακόρυζο)

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Amikor Görögorszagban eltünk, mindig a volt ferjem nagymamaja fözött nekünk spenotos rizst, imadom!!!, lehet gazdagitani hussal is, de vallom azt nem kell mindig minden nap hust enni, kellenek napok a heten amikor egyszerüen csak zöldseges eteleket fözünk.
Raadasul ez gyorsan meg is van, kiados.
A Gyerekek annyira nem rajonganak erte, de ilyenkor jönnek a jol ismert Popejes törtenetek, es aztan a vegen csak elfogy.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 adag
  1. 500 gspenot (friss)
  2. fel csesze rizs
  3. 2csesze viz
  4. 1vöröshagyma
  5. 2evökanal paradicsompüre
  6. kapor, so, bors
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    A spenotot jol atmosom, a hagymat apro kockakra vagom, elkezdem dinsztelni, majd a spenotot rahalmozom, hamar elkezd összeesni, ekkor jöhet ra a rizs, a paradicsompüre, a viz.

  2. 2

    Addig fözöm, ameddig a rizs teljesen at nem fö, ekkor füszerezem.

    Melegen, egy citrom karikaval, es fetaval a tetejen talalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tímea
Tímea @cook_9830637
Közzétéve:
8 éve nem élek Magyarországon, éltem Görögországban, jelenleg Németországban lakom, de lélekben maradok az a magyar, fehérvári Lány, aki mindig is voltam, a gyökerek elszakíthatatlanak.A görög kultúra, és konyha mély benyomásút hagy, es hagyott az életembe, örök Szerelem, a recepteket többnyire autodidakta módon sajátítottam el, részben pedig a volt férjem nagymamájától tanultam.A török konyha is magával varázsolt, innen a sok török recept tőlem, ami nagyon sok hasonlóságot hordoz a görögével.Saját bloggal rendelkezem, itt megtalálható az összes eddigi behegyzett receptem.https://marole-life.blogspot.de/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek