Darálthúsos-zöldséges rakott rizs

Ezerarculanygasztroblogja
Ezerarculanygasztroblogja @ezerarculany08
Pécs

Mert a rizst nem csak köretként, de főételként is használhatjuk! ❤️ 😊

Darálthúsos-zöldséges rakott rizs

Mert a rizst nem csak köretként, de főételként is használhatjuk! ❤️ 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
1 tepsi
  1. A raguhoz
  2. 1 kgdarált hús
  3. 4 dbsalotta hagyma
  4. 2 gfokhagyma
  5. 1 tkpiros paprika
  6. 125 gkoktél paradicsom
  7. Ízlés szerint
  8. Ízlés szerintfehér és fekete bors
  9. Ízlés szerintoregánó
  10. Ízlés szerintbazsalikom
  11. Ízlés szerintmajoránna
  12. 1 pohárvíz
  13. 360 gsűrített paradicsom
  14. Az össze állításhoz
  15. 400 gBonduelle Mexican mix
  16. 2 ekvaj
  17. 5zacskó gyors rizs
  18. Ízlés szerint
  19. A tetejére
  20. 1nagy tejföl
  21. 25 dkgreszelt sajt (lehetőség szerint füstölt)

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Az apróra vágott salotta hagymát és a fokhagymát egy kevés olajon meg dinszteljük. Ha szép üveges le vesszük a tűzről, megszórjuk pirospaprikával majd bele tesszük a darált húst, össze keverjük és vissza helyezzük a tűzre.

  2. 2

    A koktél paradicsomokat apróra vágjuk. Hozzá adjuk a darált húshoz. Fel öntjük vízzel, annyival hogy el lepje, be fűszerezzük és fedő alatt puhára pároljuk a húst. Ha már puha a hús mehet bele a sűrített paradicsom. Fűszerezzük még ha szükséges és pár perc alatt készre főzzük.

  3. 3

    A rizst a felhasználási javaslat szerint el készítjük. Egy serpenyőben 1 ek vajat megolvasztunk. Bele tesszük a mexikói zöldség keveréket, majd a következő kanál vajat is bele tesszük. Ezen a vajon megpároljuk, majd le szűrjük kicsit.

  4. 4

    Egy tepsit ki vajazunk. Majd szépen el helyezzük rajta a rizs egy részét. Majd rá kanalazzuk a ragut, szafttal együtt.

  5. 5

    Utána jön a zöldségek fele. Majd a rizs (hagyjunk a tetejére is) és újra a ragu és a zöldségek másik része.

  6. 6

    A sort a rizzsel zárjuk. Majd ezt megkenjük a tejföllel, és megszórjuk reszelt sajttal.

  7. 7

    180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. És kB 20-30 perc alatt készre sütjük. Amíg a sajt szépen meg pírul. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ezerarculanygasztroblogja
Közzétéve:
Pécs
További tartalmakért,receptvideókért kövessd a Facebook oldalamat is: (Ezerarcúlany Gasztroblogja) https://m.facebook.com/ezerarculanygasztroblogja/?ref=bookmarks
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek