كاري اللحم بطريقتي

عائشة
عائشة @eljooore
الامارات العربية المتحدة

إضافة الخضروات اختيارية 😉

كاري اللحم بطريقتي

إضافة الخضروات اختيارية 😉

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم قطع
  2. 2بصل جوانح
  3. فصينثوم مهروسين
  4. قليلزنجبيل طازج للثوم
  5. قبضة يد بقدونس مفرومين
  6. قبضة يد كزبرة مفرومين
  7. 2طماطم مفرومة ناعم
  8. علبة او علبة ونصزبادي
  9. ملعقة كبيرةبهارات جارام ماسالا
  10. ملعقة كبيرةبودرة الكاري
  11. بهارات صحيحة:
  12. عود قرفة
  13. يانسون نجمي
  14. ورقة غار
  15. فلفل اسود
  16. ملح
  17. قليلزيت او سمن
  18. قرنفلفل حار (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    في قدر نحط شوي زيت زيتون او سمنه ونشوح البصل مع البهارات الصحيحة وبعدها نضيف الثوم والزنجبيل و الملح.

  2. 2

    نضيف قطع اللحم ونشوح جيداا ثم نضيف قطع الطماطم ونشوح وبعدها نضيف الماسالا والكاري.

  3. 3

    نضيف الزبادي والكزبرة والبقدونس والفلفل الحار ونضيف ماي مغلي ونخليه حتى ينضج.

  4. 4

    يقدم مع الأرز الابيض او خبز النان.

  5. 5

    عليكم بألف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عائشة
عائشة @eljooore
نُشرت في
الامارات العربية المتحدة
هاوية للطبخ أسعى للاحتراف😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)