Sambal terong GPL

Vira Soemarjo @cook_9672425
Di kulkas sayur tinggal terong belum belanja ke pasar.. bingung mau di masak apa.. akhirnya aku bikin sambal terong aja deh. Sama bikin tempe mendoan.. 😆
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu goreng terong ungu yang sudah dipotong2 hingga kecoklatan.lalu tiriskan..
- 2
Kemudian goreng bumbu. bawang merah,bawang putih dan cabai secara bersamaan sampai layu lalu tiriskan.
- 3
Ulek bumbu tsb sampai halus jangan lupa tambahkan sedikit garam dan sedikit gula pasir.
- 4
Lalu campur dengan terong yang sudah digoreng tadi. Agak dipenyet2 dikit.
- 5
Selesai. Sambal siap dinikmati 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal terong kemangi
Ada stock terongMau dibikin apa ya?Ahaaaaa dibikin sambal terong kemangi aja🤩Bikinnya simpel dan nggak membutuhkan waktu lama..Dimakan sama nasi hangat mantaaab.#PejuangGoldenBatikApron


Sambal terong, tempe dan teri
Tadi pagi bingung mau masak apa. Inget, belum ikutan challenge cookpad Minggu ini. Liat kulkas ada terong. Kepikiran buat sambal. Akhirnya, jalan ke ibu sayur dekat rumah. Masakan ekonomis yang bikin khilaf nasi...😂. Sampai lupa emaknya kalau lagi diet nasi...😂😂.#weekendchallenge#pejuanggoldenappron2#anies_kitchen


Sambal Terong Teri
Sudah lama pingin masak sambal terong, tapi setiap belanja kepasar kok ya selalu lupa beli terong 😂 , pernah beli sambal terong di warteg, kok ya rasanya manis & ga ada pedes2nya sama sekali ya 🙈Alhamdulillah kesampean juga masak sambal terong, kebetulan ada sisa teri dikulkas jadi digabungkan saja & menjadi satu kesatuan sambal terong teri yang enakkk 😅#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_bogor#nilasetiawan37_resep


1. Sambal Terong Teri sederhana
Lagi kangen masakan ibu di kampung.......buka2 kulkas nemu Terong kecil sama teri....cuslahhh buat sambal terong huhhhh haaahhhh ala emak ^^


Sambal terong teri pedas
bingung mau masak apa , ada 1 terong berbuah tanaman sendiri😁,dan ada sisa teri di kulkas , udah deh eksekusi aja daripada bingung


Sambal terong enak
Gak suka kalo lihat sayuran mubazir di kulkas, lihat ada terong y udah deh buat sambal aja. Sambil nostalgia waktu tinggal di rumah bulek waktu masih SMK sering di buatin sambal terong 😄😄😄


Sambal Terong Ebi
Lagi kepengen makan sambal ebi tapi kepengen makan terong juga. Akhirnya bikin sambal terong ebi aja deh. Ini pake resep mamak. Jadi ingat dulu paling sering dibekalin ini sama mamak kalo mau pergi ke kantor. Hehe.#WailahMeolah


Terong sambal tomat
Tukang sayur bilang, terong lg melimpah bgt.Jd beli terong aja dong, murah dapat banyak.Kemarin udah bikin sayur lodeh, hari ini bikin terong sambal aja.#PejuangGoldenBatikApron#Eggplant#vegetarian


Sambal Terong
Pingin sambal yg lain gak itu itu aja,akhirnya buatlah sambal terong..


Sambal Terong
bingung mau masak apa...telpon ibu dan akhirnya terciptalah sambal terong ala ibucocok di makan ma ikan asin+krupuk,nasi hangat....ludesss...:-D


Sambal Terong Bejek
Di kulkas ada sisa terong 2 buah. Naahh... Bingung mau dibikin apa, eh.. kmren lihat IG nya mbak Eliza bikin sambal terong bejek, Yowes.. jadinya ku coba bikin sambal terong bejek wae resepe buk'e mbak Eliza 🤭😋 wkwkkw, dimakan sama tempe goreng + kerupuk endulll. huuhh... Haaaaahhhhh... 🔥🔥🔥Aku juga mau berterimakasih sama Cookpad, karena berkat Cookpad yang awalnya aku gak bisa masak, sekarang jadi bisa masak dan sekarang Alhamdulillah jadi rajin memasak setiap hari loh... Harapannya Semoga Cookpad selalu menjadi motivasi dan kebanggaan mama² muda yang belum bisa masak membuat masak jadi mudah 😍. Selamat ulangtahun Cookpad yang ke-11 🥳🥳🥳...Source: di IG Elizasifaa..#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#PosbarSpesial


Sambal terong balado
Menu andalan sih sambal terong ini, kalo liat terong ungu pengennya digoreng dulitin pake sambel sama ayam goreng atawa disambal langsung kayak gini, suedep buat jadiin sayur, jadi tinggal bikin lauk.. waaah surga dunia rasanya..


Sambal Terong
Halooo haloooo..Pekan ini bareng #GenkPeDa kami diajak jalan-jalan ke akunnya mbak @AnnaHadi_7185423 ☺️☺️Bikin sambal terong untuk makan siang hari ini. MaasyaAllah..ludes nasi sepiring 🥹🥹.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anna#CookpadCommunity_Tangerang


Sambal terong + pindang
Udah semingguan ini pengen banget makan sambal terong, tapi tiap ke warung atau ke tempat jual lauk mesti pas penjualnya gabikin sambel terong. Alhasil bikin sendiri deh, level pedasnya saya sesuaikan sama lidah saya. Jadi pedasnya sedangan gitude. Saya tambahin pindang juga karena waktu ke pasar tadi tiba tiba tertarik buat beli pindang 😂


Sambal terong
Lagi pingin yang pedes pedes, akhirnya mengolah terong yg ada di kulkas deh. Terong nya bisa diganti apa saja sesuai selera.... (tahu, tempe, telor, ayam ataupun ikan)


Terong sambal teri 🍆
td pagi liat terong seger2 n muda2 bgt di tkg sayur,jd pgn bikin sambal terong,pas di rmh jg msh punya stock teri 😆 pake nasi anget,sayur asem sama tempe goreng udh ga mau jauh2 dr magicom dah 😅😅😅


Sambal terong bakar
Beberapa kali bikin sambal terong, rasa dan aromanya kurang pas. Terong udah di goreng, di kukus, selalu aja kurang pas rasanya di lidah. Eh teringat tetangga yg makan terong untuk lalap, tapi dibakar dulu, rasanya enak. Akhirnya coba bikin sambal terong, dengan metode terong di bakar/di goreng tanpa minyak.


Sambal terong asam
awalnya aneh liat terong asam.. tapi malah jadi sambal favorit saya, sampai kalo pulang kampung pun ke rumah ortu saya harus bawa ini terong asam


Sambal Terong Super pedas
Dikulkas ada terong banyak, bingung mau dimasak apa... Terus suami bilang pengen sambal yg pedes nya nampooll... Alhasil bikin sambal terong aja deh... Hehehe


Sambal Terong
Minggu ke 17 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 27 September 2020)Source : Bunda Nayla (saya modif, terasinya diskip)Sambal terong atau terong balado selalu bikin nafsu makan bertambah. Tinggal tambah menu sederhana lain : telur ceplok/dadar dan kerupuk aja udah enak banget..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BandungSilihAsaan_NuHaneut#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_BundaNayla#cocomba#authorsbandunghebring#sambalterong#ResepHadleny


Sambal terong alias terong balado
Sambal terong DapurDyHari ini pengen bikin yg pedes-pedes krn kemarin ke pasar liat terong bagus2 dan alhasil kebeli bikinlah sambal terong endeuz


Sambal Terong
Bikin sambal terong buat nemenin tempe garit 😍Untuk terongnya dikukus ya bukan digoreng, pas udah dicampur dengan sambalnya tuh 🤤Siap² deketan sama magicom 🤭Source: @AnnaHadi_7185423#Terong#Sambal#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anna#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Sambal terong penyet
Ada terong ungu di kulkas. Kenapa tidak buat sambal terong penyet saja? Pasti mantap deh kalau rasanya pedas


Sambal Terong
Menu Sambal ini aku cooksnap dari resepnya Chef @devinahermawan Enak lho menyajikan Menu Sambal Terong yang sedikit berbeda. Aku sajikan menu ini untuk memperingati Hari Sambal Nusantara yang sama-sama dirayakan bersama dengan @MamahCookpad dan teman-teman para Author Cookpad.Sambal ini sebenarnya adalah Sambal Bawang yang dicampur dengan suwiran Terong yang sudah dikukus. Enak banget deh.. Yakin akan nambah nasi..Wah.. enak dan mantap... Thanks resepnya Chef..#DiulekMakinEnak#CINTE_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta


Sambal terong ala desa
#bring back memoriesWaktu itu lagi bingung mau dibikinin apa ya lauk buat makan suami karena dia suka banget ama pedas pedas dan sayur kesukaannya sayur terong biar gak bosan dengan masakan yg gitu gitu aja akhirnya aku bikinin sambal terong aja ternyata suami saya suka banget


Terong sambal ebi
#edisiliburan#dirumah aja#gadakerjaanSiang siang laper tapi ga tau mau makan apa? Hr lebaran kedua belum ada yg jualan jadi mau makan ya masak sendiri


Terong Sambal Pete
Pete lagi banyak ya. Tapi jarang beli karena paksu ngga suka. Cuma kemaren pengen banget buat terong sambal pete. Saya penggemar berat terong ungu. Capcus deh.


Terong Sambal Udang
Kadang bingung mau masak apa bunda dikulkas stok ada terong dan udang jadi saya bikin Terong Sambal Udang dan Sup sayur#Cookpad_id#DirumahAja


Sambal Terong Kukus
Source : @mamafathanTernyata sambal terong kukus enak juga yah, alternatif nih buat yg lagi ngurangin konsumsi minyak, tapi di saya gak pengaruh sih, bikin sambal terong kukus, lauknya ikan dan tempe goreng 🤭.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#GenerasiAprontis


Sambel Terong+Ampela Ayam
Bingung mo masak apa....liat terong di dapur...akhirnya jd pengen masak sambel terong yg puedes makyosss....

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3792886
Komentar