Bolu Kukus Mangga

Ayu
Ayu @cook_7534626
Banyuasin

Musim mangga manfaatin dengan maksimal, mulai dari mango thai, mango sticky rice, pie mangga dan skrg kekiniannya bolu mangga 😄
Kalo mau makan bolu tapi beda rasa dr yg biasanya yok dicoba dlu 🍰

Bolu Kukus Mangga

Musim mangga manfaatin dengan maksimal, mulai dari mango thai, mango sticky rice, pie mangga dan skrg kekiniannya bolu mangga 😄
Kalo mau makan bolu tapi beda rasa dr yg biasanya yok dicoba dlu 🍰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmangga (haluskan)
  2. (bahan A)
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. (bahan B)
  5. 150 grtepung terigu +
  6. 1/2 sdt SP +
  7. 125 gr gula pasir
  8. 4 butirtelur +
  9. Whip cream dan keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya, bahan A diayak terlebih dahulu

  2. 2

    Kocok bahan B sampe mengembang putih berjejak kemudian masukkan bahan A aduk rata (harap memasukkan bahan A bertahap min 2 kali)

  3. 3

    Masukkan mangga dan aduk balik, jangan terlalu over

  4. 4

    Masukkan ke loyang hentakkan 2 kali biar udara keluar dan kukus hingga matang (30 menit) test menggunakan tusuk gigi moms

  5. 5

    Setelah dingin boleh ditambah topping sesuai selera, ini menggunakan whip cream dan keju (pinggiran bolunya gak cantik krn gak dioles minyak sm tepung jadinya berceceran 😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @cook_7534626
pada
Banyuasin

Komentar

Norma Reta
Norma Reta @cook_9953410
Ini tekturny hancur karena g dikasih mentega/minyak

Resep Serupa