Tejfölös gombaleves 🍄🥣

Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼
Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 @georgyna
Szabadszállás

Könnyű, gyors leves, minden évszakban.

Tejfölös gombaleves 🍄🥣

Könnyű, gyors leves, minden évszakban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 főre
  1. 1 dlétolaj
  2. 60 dkggomba
  3. 1 kis fejvöröshagyma
  4. ízlés szerintpirospaprika
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintételízesítő
  8. 1 csokorpetrezselyemzöld
  9. 1 ekliszt
  10. 2 dltejföl
  11. A galuskához:
  12. 2 dbtojás
  13. liszt, amennyit a tojás felvesz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A gombát mostam, hámoztam, aprítottam.
    Vöröshagymát megtisztítottam, egyben hagytam.
    Petrezselymet apróra vágtam.

  2. 2

    Olajon megdinszteltem a gombát, 1/2 cs petrezselyemzöldet, a vöröshagymát.

  3. 3

    Megszórtam liszttel, pirospaprikával, felengedtem vízzel.
    Fűszereztem sóval, borssal, ételízesítővel.

  4. 4

    Amikor a gomba már megfőtt, hozzákevertem a hő kiegyenlített tejfölt (a levesből vett folyadékkal kevertem ki), és rászórtam a maradék petrezselyemzöldet.

  5. 5

    Tojásból, lisztből, víz nélkül galuskatésztát kevertem, és beleszaggattam a levesbe.

  6. 6

    Jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼
Közzétéve:
Szabadszállás
Egyszerű, nyugdíjas feleség, anya, nagymama vagyok. Szeretem az egyszerűen elkészíthető finom ételeket...és vadászom is rájuk. 😊Nem készítek, és töltök fel mesterszakács szintű, kimondhatatlan nevű remekművet, de talán segítség lehetek kezdőknek, vagy kevés idővel rendelkező szakácsoknak. 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek