A répát és a zöldséget vékony karikára vágjuk, a gombát megfelezzük a vöröshagymát apró kockákra vágjuk és az olajon lepirítjuk.

A pirított hagymára rátesszük a zöldséget és a répát. Egy kicsit együtt pároljuk. Hozzáadjuk az ételízesítőt, beletesszük a húsleves kockát felöntjük forró vízzel. Összeforraljuk és beletesszük a gombát.

Felöntjük annyi forró vízzel amennyi levest szeretnénk. Beletesszük a zöldségzöldet a zeller levelet. A galuskát bekeverjük, a tojáshoz hozzáadjuk az olajat, a sót, és a réteslisztet.

Apró lyukú szaggatóval bele szaggatjuk a levesbe a galuskát, összeforraljuk és már kész is van. Jó étvágyat kívánok!