Balado Ikan Asin

Diyah Kuntari
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
Jawa Tengah

Inspirasi dari resep mba susan mellyani 💕💕 saya tambahin air asam + jumlah takaran bumbu aja

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 gramikan asin gepeng, goreng
  2. 2 irislengkuas
  3. 2 sdmair asam
  4. Secukupnyagula & garam
  5. Secukupnyapenyedap
  6. Bumbu halus :
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 10 buahcabe rawit oren
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas, gula, garam, penyedap sampai wangi. Masukkan air asam. Setelah agak menyusut airnya masukkan ikan asin gorengnya. Aduk rata. Matikan api. Sajikan.

  2. 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diyah Kuntari
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
pada
Jawa Tengah
Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa