Bolu kukus cokelat

Asisten Tukang Kueh
Asisten Tukang Kueh @cook_5842241

By: kak Fera Yusmalia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 cups
  1. 2telur (utuh)
  2. 160 ccair
  3. Secukupnyavanila esen
  4. 200 gramgula halus
  5. 200 gramtepung terigu
  6. 25 gramcokelat bubuk (kira-kira sekitar 2 sdm)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtSP (pengembang)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom sedang. (sekalian siapkan kukusan)

  2. 2

    Masukan bahan : telur, gula halus, air, esen vanila.

  3. 3

    Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi (kurang lebih selama 5 menit)

  4. 4

    Lalu, tambahkan tepung, cokelat bubuk, baking powder, garam kedalam adonan yang dimixer.

  5. 5

    Selama memasukan tepung (4) mixer perlahan/kecepatan rendah (jangan dimatikan) sampai dengan rata (kurang lebih 1 menit)

  6. 6

    (mixer jangan dimatikan) masukan SP

  7. 7

    Panaskan kukusan (jadi saat selesai mencetak adonan sudah bisa langsung kukus)

  8. 8

    Naikan kecepatan mixer (kecepatan tinggi) selama lima menit kemudian tambahkan pasta cokelat (sesuai selera) kalo tidak selera tidak usah tidak papa 😂

  9. 9

    Matikan mixer.

  10. 10

    Cetak mengunakan cetakan sedang. jangan lupa cup nya kak :)

  11. 11

    Kalau air kukusan sudah mendidih masukan kak. Kukus dengan api besar selama 20 menit.

  12. 12

    Lakukan sampai adonan habis (yaiyalah dek ✌)

  13. 13

    Sudah deh... Gampang kan kak... Enak loh lembut 😌🙏❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asisten Tukang Kueh
Asisten Tukang Kueh @cook_5842241
pada

Komentar (3)

Ilma Barkah
Ilma Barkah @ilma_barkah
Mbak, saya pingiiin bikin ini. Tp cetakan roti kukus yg bolong2 begitu sy ngga ada. Kl cetakannya pk cetakan kue pie kira2 bs jd ngga ya?

Resep Serupa