Kue Lumpur Labu Kuning

Indrajied
Indrajied @Indrajied78
Jember-Nganjuk

Punya stok labu kuning, mau dibuat kolak kok udah sering yaa. Dibuat kue lumpur aja yaa...warnanya kuning cantik rasanya jg enak, teksturnya juga lembut, gak kalah dg lumpur kentang.

Kue Lumpur Labu Kuning

Punya stok labu kuning, mau dibuat kolak kok udah sering yaa. Dibuat kue lumpur aja yaa...warnanya kuning cantik rasanya jg enak, teksturnya juga lembut, gak kalah dg lumpur kentang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grlabu kuning
  2. 80 grgula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
  3. 125 grtepung terigu
  4. 225 mlsantan kental
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 40 grmargarin, cairkan
  7. 2 butirtelur
  8. secukupnyavanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning lalu haluskan dgn garpu kemudian sisihkan

  2. 2

    Kocok gula dan telur sampai gula larut dan warna adonan berubah menjadi agak pucat,lalu masukkan vanili dan garam.. Kocok sampai tercampur rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan santan sambil dikocok terus.

  4. 4

    Lalu masukkan labu yg sdh dihaluskan kemudian masukkan tepung terigu.

  5. 5

    Kocok sampai tercampur rata lalu masukkan margarin cair,aduk rata.

  6. 6

    Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan lalu oleskan margarin kemudian tuang adonan kedalam cetakan.

  7. 7

    Tutup cetakan,masak sampai matang dengan api kecil.

  8. 8

    Setelah matang angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indrajied
Indrajied @Indrajied78
pada
Jember-Nganjuk
https://indrajied.blogspot.co.idIG:Indrajiedhernanda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa