الخطوات
- 1
اخلطي الماء والسكر والطحين والزبده والملح والخميره والبيضه ،اما باليد بطريقه العجن أو بالعجانه الكهربائيه ،حتى تصبح عجبته متماسكه وناعمه وقابله للتشكيل.
- 2
غطي الوعاء بورق بلاستيك واتركيه في مكان دافئ من ساعه إلى ساعتين حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
- 3
قطعي العجين إلى 8اقسام وشكليها على شكل كرات (مثل الى بالصورة) وضعيها في صينيه مدهونه بالزيت وغطي الصينيه واتركيه لمده ساعه أيضا حتى يكتمل تخميرها.
- 4
احضري حبه بيض واخفقيها ثم ادهني وجه العجينه بالبيض ورشيها بالسمسم (مثل الى في الصوره)
- 5
ادخليها الفرن على حرارة 375 لمده 18 دقيقه حتى يصبح ذهبي اللون ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد وبالف صحه وعافيه 😘💗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3802342
التعليقات