Klapertart Kukus

Resep ini terinsirasi dari ig nya mba genikayu.. agak dimodif dikit sih, ini percobaan pertama bikin klapertart. waktu bikin saya sengaja campurkan batang/bubuk kayu manis ke dalam adonan ketika dimasak.. biar gak terlalu kecium bau telurnya 😁 selamat mencoba ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Dalam panci, masak air kelapa selama 5 menit dngn api kecil, masukkan gula, aduk sampai gula larut
- 3
Masukkan setengah air kelapa kedalam mangkuk, tambahkan telur&maizena, kocok perlahan, masukkan kembali ke dalam panci
- 4
Masak sampai adonan mengental dan meletup dngn api kecil. masukkan daging kelapa, kenari/almond dan bubuk kayu manis. Aduk rata, matikan kompor
- 5
Masukkan adonan yang telah mengental kedalam cup alumunium foil taburi kismis dan bubuk kayu manis diatasnya. Kukus 15 menit dengan api kecil
- 6
Dan jadi.... Saya dapet 5 cup alfoil.. selamat mencoba
Resep Serupa
-
Klapertaart Klapertaart
Udah berkali kali rebake resepnya Mba FitSas, dimodif sedikit. Ini beneran enakkkk, lembuuut banget. Jadi resep andalan gak bisa bikin dikit, selalu rebutan apalagi pak Suami bisa sarapan pakai si Klapy ini. Yuk dicoba Mama B🐝 -
Klapertart 2 Telur Klapertart 2 Telur
Suka banget sama makanan khas Manado ini. Lembutnya, kelapanya, wangi kayumanis , kismis dan kayu manis .. comfort food ☺️.Pertama kali buat klappertaart, cari cari resep yang 2 telur dulu kalau gagal tidak mubazir ☺️.Lovee it buatnya juga mudah dan cepat.Source : IG Icenguik (modifkasi takaran gula biar tidak terlalu manis)#belajarbarengcookpad#klappertaart#jajanantradisional#makanankhasmanado#kelapa Jihan Kitchen Log -
Klapetart simple Klapetart simple
Saya pake kayu manis batang saya ulek hingga halus. Karna nyari kayu manis bubuk susah.. Wangi ny tetep okee kokk. 😁Mercy Mercedes
-
Klappertaart Klappertaart
I really in love with dessert! You name it and I will grab it😁😁 Salah satu dessert Manado ini juga sukses bikin saya ketagihan. Ketagihan makannya tapi males bikinnya. Saya banget itu😁 Pernah kecewa pas beli dessert ini aroma amis telurnya kecium banget dan rasanya eneq😣 Nah...sejak saya suka nyobain resep-resep yang gampang kepikiran pengen coba si manis yang satu ini. Resepnya simple gak pake banyak kuning telur. Gak bakal gagal. Cobain yuuuk. Resep saya dapat dari IG mbak Ribka Suryani source Elyanied. eka mayasari -
Klapertart Klapertart
Klappy buatku selalu ga bosenin, enak utk sgala suasana. Rasa manis, gurih, blend jadi satu, dengan tekstur lembut tapi ada crunchy kenari, kismis yg lumer di mulut.. Aaahh enak enak😋😍Resepnya percobaan dari macam2 resep yg kubaca di cookpad dan instagram, salah satunya JTT dan mbaiyya, sampai ke cara memanggang pun saya coba2 sampai dapat yg pas. maaf ada sumber lain yg lupa..Ini produk andalanku juga, dan selalu laris manis sampe harus cepet2 close order.Cari kelapanya yg emang susah2 mudah. Saya biasanya bilang aja utk bikin kue, yg sdikit lbh tua dr klamut. Klo klamut nanti hancur pas dimasak.Daging kelapa ikut dimasak supaya lebih awet, bisa tahan 2 minggu di kulkas, jangan di freezer ya, nt tekstur berubah.Enjoy it😍#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni Putry Thya -
Klapertart no oven no kukus Klapertart no oven no kukus
dessert manis gak ribetyang suka bubuk kayu manis boleh banget diatasnya ditaburin gitu, tapi ini aku ganti keju parut kesukaan anak anak#PejuangGoldenBatikApron Chichi Wiranata -
Klapertart, Tanpa Oven Tanpa Kukus Klapertart, Tanpa Oven Tanpa Kukus
Punya daging kelapa muda di freezer yg harus segera di eksekusi.Ya udah deh dibikin klapertart aja buat cemilan bocah.Saya bikin tanpa kental manis, jadi pakenya susu bubuk. Mungkin rasanya jadi nggak otentik, tapi semoga lebih sehat buat para bocah ya Mam.Dan air kelapanya tuh sudah diminum sebelum disimpan, jadi saya ganti pake air santan. Lumayan kan byat nambah lemak sehat buat bocah 🤭 Pake santan kara kemasan kecil ditambah air hingga 400mlUntuk topping sesuaikan dg yg ada dirumah ya Mam. Selamat mencoba👩🍳#PejuangGoldenBatikApron Dapur Benanga -
Klapertart (kukus) Klapertart (kukus)
Dari kemarin pengen buat ini tapi ga ada oven. Saya cari resep klappy versi kukus ketemu sama resepnya mba May dan Dian Rosdiana Lanesa tapi di modif dikit dari ke 2 resep tsb.. Disitu saya liat klapertart versi kukusnya lebih simpel dari yang versi panggang, tapi hampir sama jg sii bedahnya yang panggang pake putih telur yang di kocok sampai bener2 soft. Kudapan satu ini rasanya lumer banget, paling enak dinikmati saat dingin dari lemari es. Ekaa Putry -
234. Klappertart Coklat 234. Klappertart Coklat
Ini resep pertama yang aku tulis di Cookpad. Sebelumnya tulis2 resep cuma di buku. Tapi prnh udah bnyk bnget resep yg aku tulis trus dipinjam sm kakak aku, eh.....hilang buku resepnya 🤪Akhirnya sejak kenal Cookpad, resep2 yang aku buat aku simpan di Cookpad.Klappertart Wilton yg aku tulis pertama blm ada foto langkah2nya. Waktu itu fotonya jg masih pake Kamera Saku 🤭Resep klappertart ini dulu sempat dipesan teman2 kantor dan mereka pada suka.Kali ini klappertartnya aku modif dengan tambahan DCC. Dan aku buat cuma 1/2 resep. Wangi kayu manis bubuk saat adonan dipanggang semanis Kenangan aku saat menulis resep pertama di Cookpad 🥰🥰🥰Yuk.... ikutan @dpmentari @dpjenny_A @mira_rozanna#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama Aning Miza -
Klapertart super enak Klapertart super enak
Dulu pertama kali bikin kue ini karena lagi hits banget kala itu. Jadi aku searchinglah resep dan dapat resep punya mba adviany di FB. Pas bikin itu takut nggak jadi. Ternyata pas udah mateng rasanya enak banget. Pas semua. Takarannya sudah paten deh ini. Yuks dicoba buat nemenin akhir pekan bareng keluarga.#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#Klapertart#MakananEnak#masaksimple#masakmudah#homemade#masakanindonesia#10Muharram#camilanhits#Samarinda Dewi Alisyahbana -
Klappertart durian Klappertart durian
Ini sebenarnya cuma resep klappertart wilton ncc biasa yg ditambahi durian..jadilah judulnya klappertart durian..he Farida Nuraini -
Klapertaart (Unbaked) Klapertaart (Unbaked)
Lagi males banget angkat mixer dan seting oven untuk bikin toping putih telurnya..so bikin yang gak dipanggang saja deh klappynya. Dan ngintip resep di youtube fibercreme..untuk penggantian susu ke krimer..lumayan tetap creamy kok walaupun agak light. Edisi klappy ini harus masuk kulkas dulu ya biar set dan nyess ketika dimakan#resolusi2019#berburucelemekemas#team_trees U-pi, Triyaningsih
Komentar