Bahan-bahan

  1. 2 bungkusotak2 siap pakai
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Secukupnyagula,garam
  4. Sedikitkaldu bubuk
  5. Bumbu halus👇
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe merah kriting
  9. 10 buahcabe rawit merah
  10. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng otak2 hingga berkulit,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn minyak agak byk yah,tumis hingga bumbu benar2 matang,tumis hingha kadar air dan bau langunya hilang,jiaka bumbu terlalu kering bs di tambah minyak

  3. 3

    Beri gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata,tes rasanya

  4. 4

    Jika rasa sdh pas masukan otak2,aduk rata,angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa