Cara Membuat
- 1
Goreng otak2 hingga berkulit,sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dgn minyak agak byk yah,tumis hingga bumbu benar2 matang,tumis hingha kadar air dan bau langunya hilang,jiaka bumbu terlalu kering bs di tambah minyak
- 3
Beri gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata,tes rasanya
- 4
Jika rasa sdh pas masukan otak2,aduk rata,angkat dan sajikan 😊
Resep Serupa
-
-
Otak otak balado Otak otak balado
Makan di kantin enak bgttt mo eksekusi sendiri aj deh biar puas mknnya hehehe Vivian -
Otak otak balado Otak otak balado
pengen makan yg pedes2 tapi diwarung cuma ada otak2, yaudah dibikin balado aja 😂btw sy pake tambahan cumi karna ada sisa cumi yg sayang klo dibuang rahmagaishan -
Otak otak balado Otak otak balado
Gara2 makan di food court salah satu mall nemuin ini masakan otak2 balado..coba2 bikin di rumah dengan resep ngarang sendiri eh ternyata rasanya ga jauh beda.. 😊😊 Erni Vahrian -
-
Otak otak balado Otak otak balado
Bosan dengan otak2 yang digoreng saja.. sy coba dibumbu balado.. hmmm.. enak3x 😄#FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan Umi Salsa -
-
Otak otak balado Otak otak balado
Coba² masak otak² balado ala² warteg. Enak ternyata. Aplg kl makan ny pas musim ujan. Makan pake nasi anget, bikin nambah miyuki Minami -
Otak otak balado Otak otak balado
Ceritanya bingung bikin lauk apa buat temennya sayur asem, mau keluar PPKM, masak yg udh dibeli ada stok mingguan jadilah bikin otak2 balado NiArch Nurul -
Otak otak balado Otak otak balado
Pas kepasar liat otak2.. pas mau dimasak bosen klo cm digoreng aja.. jd nya disambelin/balado deh.. enak bgt deh, apalagi campur dgn nasi panas/hangatm. Dijamin nambah 😋 prita puspa -
-
Otak otak balado Otak otak balado
Masak ngasaal.. Hehehe but lumayan tasty laahhh.. Siska Ariani Wahyuning Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3807650
Komentar