Cuci bersih ayam, kemudian masukan semua bahan marinasi, aduk rata diamkan selama kurleb 1 jam,

Setelah itu, panaskan margarin, masukkan bawang bombay sampai stngah layu, lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Setelah itu masukkan ayam yg sdh di marinasi, cabe rawit, cabe merah tanpa biji tambahkan air, garam, lada, saos teriyaki, kecap manis (jika warna blm terlalu coklat), tunggu sampai air sedikit menyusut

Setelah itu tambahkan larutan maizena, aduk rata sampai kuah mengental, Cek rasa, tadaaaaa Chicken Teriyaki siap disantappp..