Sayur Orak-arik

Yolanda Gusvia Putri
Yolanda Gusvia Putri @cook_9777063
Bintaro

Dikarenakan request suami, makanya buat ini. Ternyata enak yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 minutes
2 org u/ 1 hari
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 250 grambuncis
  3. 2 buahwortel
  4. 1 buahsawi putih
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahcabai rawit merah
  8. 2 sdtsaus tiram
  9. Secukupnyagaram
  10. 50 mlair

Cara Membuat

45 minutes
  1. 1

    Cuci bersih sayuran, lalu potong kecil-kecil wortel (ukuran korek api), potong miring buncis dan potong sawi putih tipis-tipis.

  2. 2

    Setelah itu untuk bumbu, iris bawang putih (geprek dahulu), iris kasar bawang bombay dan juga cabai.

  3. 3

    Kocok lepas telur, masukkan pada wajan yang telah diberi minyak, lalu diaduk. Jika sudah matang tiriskan.

  4. 4

    Panaskan wajan berisi minyak lalu tumis bumbu hingga wangi, beri sedikit air, lalu masukkan wortel lebih dahulu, masak hingga wortel matang.

  5. 5

    Kemudian masukkan buncis, sawi putih dan telur. Beri garam secukupnya dan juga saus tiram.

  6. 6

    Aduk rata dan sesuaikan rasa. Jika rasa sudah pas, sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yolanda Gusvia Putri
Yolanda Gusvia Putri @cook_9777063
pada
Bintaro

Komentar

Resep Serupa