ES KRIM DURIAN super lembuuuut 😍

Dapur Bia
Dapur Bia @cook_9580282
Malang

Awalnya saya kira bikin es krim susah, ternyata mudah dan bahannya jg mudah didapat, bisa didapatkan diwarung2 terdekat rumah anda 😄 yaaa meski tak pakai durian asli tp rasa durian disini kusukaaaaa lah hihi 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sachetsusu kental manis putih (sy indomilk)
  2. 2 sachetpop ice rasa durian
  3. 1 sdmSP (dilelehkan)
  4. 500 mlair
  5. 7 sdmgula pasir (sesuai selera, bila trll manis blh dkurangi)
  6. 2 sdmmaizenna, larutkan dlm 1/2 gelas air hangat
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air, susu kental manis, pop ice, gula, garam. Masak hingga mendidih. Matikan kompor, sisihkan.

  2. 2

    Campur maizenna yg sudah dilarutkan tadi ke dalam adonan yg sudah mendidih. Aduk sampai rata. Kalau kurang kental bisa dinyalakan lg apinya, kecil aja diaduk terus yaa.

  3. 3

    Selanjutnya adonan diatas masukan dalam wadah/baskom lalu simpan di freezer kurleb 5-10 jam. Sampai benar2 beku seperti digambar.

  4. 4

    Kalau sudah beku, hancurkan es dengan cara ditusuk2 dicacah menggunakan sendok/garpu.

  5. 5

    Kemudian mixer sampai lembut.

  6. 6

    Selanjutnya masukan 1 sdm SP, mixer lg dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang.

  7. 7

    Setelah mengembang. Taruh dan bagi di wadah/cup. Lalu masukan freezer. Tunggu sampai beku. Lalu siap dinikmati. 😄

  8. 8

    Naaah ini pas bikin yg kedua, tinggal pop ice saya ganti pake miloo susu kental manisnya sya ganti yg coklat juga pastinya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bia
Dapur Bia @cook_9580282
pada
Malang
ig : @sindhykuSaya selalu menyempatkan masak untuk suami. Sukaa banget menyantap masakan sederhana dengan cita rasa pedaaaass, selalu pedas, & harus pedaas 😁
Lebih banyak

Komentar (7)

Ummu-nya Ney-Nauf
Ummu-nya Ney-Nauf @cook_23059676
Kalau SP di ganti fermipan bisa ga ya?

Resep Serupa