Hamis carbonara

Edina Harangozó
Edina Harangozó @cook_8095594

Szinte semmi nem kell hozzá, villám gyorsan kész.

Hamis carbonara

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szinte semmi nem kell hozzá, villám gyorsan kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adag
  1. 500 gtészta
  2. 6 dbvirsli
  3. 2 dltejföl
  4. 3 kanálliszt
  5. 1 kanálétolaj
  6. 3 dllangyos tej
  7. ízlés szerintételízesítő
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintmajoránna

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tésztát megfőzöm sós, olajos vízben, majd ha kész, leszűröm.

  2. 2

    Amíg a tészta fő, besamell mártást készítek. (1 kanál olajat melegítek kis edényben, hozzáteszem a lisztet, csomómentesre keverem, majd a langyos tejet hozzáöntöm. Folyamatosan kavarom a tűz fölött, míg kicsit besűrűsödik.)

  3. 3

    Ha eddig elkészült, virslit vágok karikákra.

  4. 4

    Az edénybe pici olajat teszek, amiben a tészta főtt.. tésztát szűrés után visszateszem, összekeverem a virslivel.

  5. 5

    Kicsit össze"sütöm" tűz fölött, majd ráöntöm a mártást.

  6. 6

    Ízlés szerint ételízesítőt, sót, borsot, és majorannát szórok rá, összekeverem.

  7. 7

    Sajttal melegen, vagy akár hidegen tálalom.

  8. 8

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina Harangozó
Edina Harangozó @cook_8095594
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek