Terong Bakar Balado Cocok Untuk Diet

Winda Luartowo
Winda Luartowo @cook_9789036

Lagi diet, ngga mau makan yang minyaknya banyak, tapi tetep mau yang tasty 😂, liat ada terong di kulkas, pengen dibikin balado tapi ga mau digoreng, jadilah dibakar dan tetep enak!

Terong Bakar Balado Cocok Untuk Diet

Lagi diet, ngga mau makan yang minyaknya banyak, tapi tetep mau yang tasty 😂, liat ada terong di kulkas, pengen dibikin balado tapi ga mau digoreng, jadilah dibakar dan tetep enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong, belah dua lalu potong-potong
  2. Bumbu halus
  3. 3 buahtomat
  4. 15cabai rawit
  5. 1/5Jeruk nipis
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyaterasi bakar
  8. Secukupnyagaram
  9. SecukupnyaGula (karena lagi diet ngga pakai)
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak (dikit aja untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan anti lengket, susun terong, bakar sampai kecoklatan, balik dan lakukan sama di sisi satunya, kalau sudah matang angkat.

  2. 2

    Karena lagi males banget ngulek, jadilah saya blender semua bumbu sampai halus.

  3. 3

    Panaskan minyak, tuang bumbu yang telah dihaluskan, masak hingga air sedikit menyusut

  4. 4

    Masukan terong, tumis kembali hingga bumbu sedikit mengering

  5. 5

    Jika sudah menyusut dan sedikit mengering angkat dan sajikannnnnn!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda Luartowo
Winda Luartowo @cook_9789036
pada

Komentar

Resep Serupa