Siomay ayam udang

Mala'kitchen
Mala'kitchen @Bu_Mala
Surabaya Jatim Indonesia

Cemilan dikala hujan dimana mulut maunya ngunyah ajaa,, yuk mari bikin siomay aja bisa dimakan langsung atau digoreng kering jd siomay goreng dicocol saos sambal ato mayonies Hhmmmm so yummy.. Mari bikin buuuk mbaak sist 😁😀😊

Siomay ayam udang

18 orang berencana membuat resep ini

Cemilan dikala hujan dimana mulut maunya ngunyah ajaa,, yuk mari bikin siomay aja bisa dimakan langsung atau digoreng kering jd siomay goreng dicocol saos sambal ato mayonies Hhmmmm so yummy.. Mari bikin buuuk mbaak sist 😁😀😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pangsit siap pakai
  2. 250 grdaging ayam bagian dada
  3. 100 grudang kupas, cincang kasar
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 100 grtepung sagu/tapioka/kanji
  6. 1 buahwortel, serut halus pake parutan keju
  7. 1 batangbawang prei, iris halus
  8. 3 btgdaun bawang, iris halus
  9. 2 siungbawang putih geprek lalu rajang halus
  10. 2 sdmbawang goreng
  11. 1/4 sdtlada hitam
  12. 1/4 sdtlada putih
  13. 1 sdtgaram
  14. secukupnyaPenyedap
  15. secukupnyaPala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan daging ayam bersama bawang putih, bawang goreng, lada hitam, lada putih, garam, pala dan penyedap serta telur hingga halus dan tercampur rata, sy pake blender kecil yg buat daging.

  3. 3

    Keluarkan adonan daging dr blender taruh dalam mangkok besar, tambahkan daun bawang, bawang prei, udang cincang, tepung sagu dan sebagian wortel serut aduk rata,, test rasa..

  4. 4

    Penyelesaian : ambil selembar kulit pangsit beri 1 sdm adonan isi,, kemudian lipat ujung2 nya kebagian tengah beri wortel parut di atasnya,, lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Tata dalam panci,, kukus kurleb 15-20 menit sampai matang.. Siomay siap disajikan.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala'kitchen
Mala'kitchen @Bu_Mala
pada
Surabaya Jatim Indonesia
Alhamdulillah terus belajar menyajikan hidangan terbaik buat keluarga,,belom jago masih terus belajar,titip disimpan disini biar ga lupa syukur kalo bermanfaat untuk yg lain 😊...yuk belajar masak bareng 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa