Carbonara spagetti

Citra
Citra @cook_7989472
Depok

Lagi ngidam banget pasta2an, tapi dkt rumah nggak ada rasa yang pas gitu, jadi akhirnya berburu bahan dan bikin sendiri, meskipun rada mahal tapi puas

Carbonara spagetti

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam banget pasta2an, tapi dkt rumah nggak ada rasa yang pas gitu, jadi akhirnya berburu bahan dan bikin sendiri, meskipun rada mahal tapi puas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2la fonte pasta spageti
  2. 5 sdmMinyak zaitun/secukupnya
  3. 2 sdmMargarine
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 sdmparmesan cheese/sesuai selera
  6. 1kuning telur
  7. 1telur utuh
  8. 100 gramBeef slice/daging biasa dipotong kecil
  9. Parsley/peterseli kalau suka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, masukkan pasta kalau sudah mendidih dan aduk sesekali selama 7 menit

  2. 2

    Siapkan teflon, masukkan minyak dan margarin lalu tumis bawang putih cincang dan daging bersama dalam api sedang

  3. 3

    Di wadah lain kocok telur dan kuning telur, tambahkan lada, garam dan keju parmesan secukupnya

  4. 4

    Kalau spageti sudah matang, angkat tiriskan lalu campur dalam teplon dengan daging dan aduk sebentar dan tambahkan air bekas rebusan sedikit

  5. 5

    Masukkan pasta dan daging yang sudah di tumis dalam wadah telur yang tadi dan aduk2 selagi panas.

  6. 6

    Bisa ditambah irisan parsley selagi diaduk. Tambahkan air bekas rebusan kalau dirasa terlalu kental.

  7. 7

    Sajikan bersama taburan parmesan diatasnya. Pasta siap disajikan

  8. 8

    Kalau tidak suka spageti, ganti pastanya dengan fusili atau lainnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra
Citra @cook_7989472
pada
Depok
ibu dua anak yang suka jualan baju online dan tidur selagi sempat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa