شله زرد

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۳ تا ۴ نفر
  1. ۱ پیمانهبرنج نیم دانه ایرانی
  2. ۲ پیمانهشکر
  3. ۱ لیوانگلاب
  4. ۱ استکانزعفران دم کرده غلیظ
  5. ۵۰ گرمخلال بادام
  6. ۲۵ گرمکره
  7. دارچین (برای تزئین ‌) به مقدار لازم
  8. پودر نارگیل (برای تزئین ‌) به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    برنج را از چند ساعت قبل بدون نمک در مقداری آب خیس کنید. به اندازه ۷ برابر برنج آب داخل ظرف مناسب بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید و بعد آب برنج را خالی کنید و داخل آب بریزید.

  2. 2

    زمانی که آب جوش آمد حرارت را ملایم کنید تا مغز برنج کاملا نرم.

  3. 3

    بعد از پخت برنج شکر را اضافه میکنیم بعد خلال بادام و در اواخر کار زعفران و گلاب و کره را اضافه میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
nazanin_nezampasand
nazanin_nezampasand @cook_9255114
در

دستورهای مشابه