الخطوات
- 1
يقشر الشلغم ويقطع مكعبات وبعدها نثرم السلق
- 2
في الخلاط او محضرة الطعام او ا هرس الشوربه نهرس الرز قليلا اي بمقدار ان يتكسر فقط
- 3
على النار وبقليل من الزيت يشوح الشلغم والسلق
- 4
نضيف الكركم والملح والماء بمقدار اربعة اكواب ويغطى
- 5
نتركه للغليان لمده خمس دقائق ثم نضيف الرز المهروس
- 6
نتركه على نار هادئه بعد ان يغليً لمده ساعه او اكثر الى ان ينضج الشلغم مع اهمية التحريك المستمر ويضاف اليه عصير الليمون
- 7
قبل ربع ساعه من اطفاء النار تضاف الكبه
- 8
تقدم حاره والفيين عافيه
- 9
العراقيين يحبوها من ينزل المطر تكون الها اجواء خاصه 😀
وصفات مشابهة
-
شوربة حامض شلغم شوربة حامض شلغم
رمضان مبارك تقبل الله صالح الاعمالحامض=ليمون او نارنجشلغم=لفت turnipو عائلتي تفضلها بدون معجون طماطم. الاء Alaa -
-
-
-
-
شوربة الخضار بالكبة شوربة الخضار بالكبة
#نصف_ساعة ( شوربة لذيذة وصحية ومفيدة جدا للصغار والكبار وسهلة اتمنى تجربوهاا ) rana.f.Saber -
-
شوربة بقلة او فرفحين شوربة بقلة او فرفحين
بقلة مفيدة جدا تعزز قوة القلب و تنشط الاوعية الدموية لاحتوائها على نسبة عالية من اوميغا 3 و تساعد في خفض مستوى كوليسترول الضار في جسم و تقي من تصلب الشرايين و نوبات القلبية و سكتة الدماغية و اضافة على هذه كله شوربة لذيذة جدا Gulgul Ali🌺Gulan -
شوربة اللفت (حامض شلغم) شوربة اللفت (حامض شلغم)
هذه الشوربة متعارف عليها بالعراق الوصفة الاصلية بتنعمل الكبة بالرز لكن بالاستمرارية وللسرعة صار ممكن نعملها بكبة البرغل نورا -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3824306
التعليقات