مسقعة باللحمة المفرومة
انا بعشق البتنجان بكل وصفاته والوصفة دي بالذات ليها تكات بسيطة بتفرق جدااا في الطعم
انا عملتها النهاردة بس للأسف ملحقتش أصورها 😆😆
مسقعة باللحمة المفرومة
انا بعشق البتنجان بكل وصفاته والوصفة دي بالذات ليها تكات بسيطة بتفرق جدااا في الطعم
انا عملتها النهاردة بس للأسف ملحقتش أصورها 😆😆
الخطوات
- 1
نقلي شرايح البتنجان في زيت غزير ونصفيهم كويس جدا
- 2
في طاسة على النار نشوح البصل والفلفل في سمن او زيت و نضيف الملح والبهارات ومكعب المرقة وبعدين نضيف اللحمة المفرومة
- 3
نحط مكعبات الطماطم ونهدي النار عشان تتسبك
- 4
في الوقت ده نتبل البتنجان بالتوم المهروس والخل ☺ التكة دي هتفرق جدا في الطعم وهتدعولي 😉
- 5
في صينية بيركس نرص نص كمية البتنجان بالتوم وبعدين نحط نص صلصة اللحمة المفرومة وبعدين نرص باقي طبقة البتنجان وبعدها الصلصة
- 6
ندخلها الفرن ربع ساعة تتداخل المكونات بتاعت الصينية وبالهنا والشفا 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات