الخطوات
- 1
نخلط الحليب + السكر + الخميرة + البيضة و الزيت جيدا
- 2
نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة ملساء
- 3
نقسم العجينة الى 6 كراة و نتركهم يرتاحو مدة 10 دقائق
- 4
نقوم بفرد كل كرة و نضعها فوق بعضها البعض و نضع زبدة التوريق مبروشة بين كل طبقة
- 5
نفرد الكراة 6 معا حتى نحصل على دائرة كبيرة
- 6
نقسمها الى 16 مثلث و نشكل كل مثلث من القاعدة و نقوم بتدويره حتى نحصل على كرواصون
- 7
ونتركها ترتاح 6 دقائق و نطليهم بالبيض المخفوق بالحليب و ندخله الفرن 180 د الى ان يكتسب اللون الذهبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3825906
التعليقات (2)