الخطوات
- 1
نقعت الرز لمده ساعه وربع
- 2
سلقت الدجاج بعد غسله في قدر به ماء ساخن وبصله شرايح والهيل والقرفه والفلفل الحار وملح
- 3
اطلع الدجاج بعد مايستوي واصفي المرق وادهن الدجاج بشويه صلصه وزيت وملعقه من المرق واحمرها بالفرن
- 4
في قدر اخر اضيف ملعقتين زيت وحبات هيل اغسل الرز من ماء النقع حتى يكون مفلفل ومايتلبك
- 5
اقلبه في الزيت واضيف مكعب ماجي واغطيه من المرق على نار عاليه حتى يبدا يتطاير الارز اهدي النار اقل حاجه واغطيه حتى يستوي
- 6
جزء من الارز طبخته لوحده اضفت له كركم
- 7
السمك بهرته بالخلطه ووضعته في صينبه الفرن على نار متوسطه تقريبا 20 دقيقه ويستوي
- 8
للتقديم وضعت الرز الابيض ومن فوقه الرز الاصفر ورصيت الدجاج والسمك ووضعت البيت المسلوق وشرايح الليمون ووزعت عليهم البصل المحمر وبس جربوه بالعافيه
وصفات مشابهة
-
كبسه العزايم👌🏼 كبسه العزايم👌🏼
بطريقه الشيف حصه الله يعطيها العافيهلها كل الشكر ..جداااا لذيذة .. ندوش 🇸🇦 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3831355
التعليقات