نفرم البصل والثوم والزنجبيل وتشوح في الزيت وتوضع عليها البهارات

نقطع السمك مكعبات ونتبله ببهار الكركم والكاري

نفرم طماطم ونضيفه للبصل

نضع قليل من الزيت في طاوه ونقلي مكعبات السمك قلى خفيف

نضيف السمك مع الزيت للبصل والطماطم ونتركه يتسبك

نضيف كوب من الكريمه ونتركه ٥دقايق

نعمل رز ابيض على حسب الرغبه