Sauce Steak Istimewa a la Resto, simpel lezat dan mudah dibuat
Kenapa saya tulis resep sauce-nya saja ? Karena membuat steaknya sangatlah mudah.. daging sirloin/tenderloin (saya pilih sirloin yg ada lemaknya) yang sudah dipotong per kurang lebih 200gr diberi garam dan merica hitam, marinate kurang lebih setengah jam.. kemudian di grilled dengan kematangan sesuai selera (saya menggunakan pan biasa), side dish sesuai selera saja ya.. bisa french fries, mix veggies, mashed potatoes atau apapun.. sausnya pun mudah banget.. hanya mix mix saus yang ada di pasaran.. so simple, easy and delicious ❤
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Barbeque sauce : tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay, lalu masukan 2 jenis saus dan air (jml air sesuai selera,krn saus barbeque ini jika tdk dicairkan rasanya cenderung agak pahit dan terlalu asam) lalu setelah mendidih masukan aneka penyedap (gula, garam, lada hitam), masak sampai mendidih, lalu masukan jamur kancing, kemudian masukan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk (jml maizena sesuai selera kekentalan yg diinginkan), setelah mendidih matikan api,siap disajikan.
- 2
Mushroom sauce : tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan bawang bombay, setelah itu masukan jamur yg sdh di blender, masukan susu uht cair, aduk2 sampai mendidih. Masukan aneka penyedap, jamur kancing utuh. setelah mendidih masukan maizena cair sesuai selera kekentalan, jgn lupa koreksi rasa yaa.. setelah mendidih siap disajikan.
Resep Serupa
-
Steak sauce mushroom Steak sauce mushroom
Ini pertama kalinya aku bikin steak & sauce mushroom biasanya aku beli yang udah jadi tapi kalo ini aku mau coba buat sendiri..
-
Tuna Blackpepper Sauce Steak Tuna Blackpepper Sauce Steak
Steak ikan? Siapa takut 😋Olahan ikan dengan metode easy-baked, homemade sauce it's perfect for brunch, masaknya gampang kok ngga ribet, selamat mencoba 🤗
-
-
Gurame Fillet with Steak Sauce Gurame Fillet with Steak Sauce
sebenernya bukan steak sauce, sauce ala-ala lebih tepatnya xixixi
-
02. Saus Steak Ayam Homy 02. Saus Steak Ayam Homy
Daripada pake saus instant yang rasanya selalu ada kemanisan dan keasinan mari kita buat saus Steak Homy sesuai selera kita.
-
Egg Roll bakar siram sauce steak Egg Roll bakar siram sauce steak
Berhubung buka puasa tanpa nasi, tiba tiba pengen buka pake steak, tapi udah ga kebagian ayam di mamang sayur. Ya sudah pake bahan seadanya saja. Ada egg roll ya bikin egg roll bakar siram sauce steak.#BikinRamadanBerkesan #bukapuasa #menubuka #menupuasa #puasa #saucesteak #behealthy
-
WAGYU STEAK & SAUCE TERIYAKI WAGYU STEAK & SAUCE TERIYAKI
Wagyu selalunya disajikan dengan BBQ sauce, mushroom sauce, & blackpapper sauce. Ni suami pengennya pakai sauce teriyaki, jadi dibuatlah seperti ini. Rasanya enak. Kalau saya sih gak doyan saus2an. Makan wagyu pakai nasi dan bon cabe🙈🤣🤣. Saya pun gak pakai herb seperti daun thyme, basil, dll sebab memang gak suka. Dan rasanya pun tetap enak😊.#steak#wagyu#sausteriyaki#beef
-
-
Saus steak Saus steak
Benar benar mohon maaf untuk kualitas gambar yang tidak seberapa ini dan mungkin kurang menjelaskan nikmatnya makanannya.Steak ini saya buat ketika hari raya idul Adha tahun kemarin.sausnya lumayan enak.untuk steaknya sendiri bisa kamu padukan dengan apapun,entah itu ayam,salmon atau bahkan steak tempe.Membuatnya mudah,dan bahannya bisa kamu temukan di supermarket manapun.Jika kamu suka,kamu bisa memasukkan cincangan jamur.jika kamu membuatnya dalam jumlah banyak,sebaiknya jangan simpan di cooler,frezer is much better.kamu bisa menghangatkannya lalu saus steak bisa kembali ke bentuk semula tanpa perubahan rasa yang berarti.Note.saya hanya share resep saus nya ya.untuk resep steak,kamu bisa marinasi dengan apapun yang kamu suka.saya sendiri untuk steak ini hanya dengan garam dan lada.Sebaiknya jangan ada yang di skip kecuali optional ingredients.satu saja bahan kamu kurangi,akan sangat berpengaruh pada rasanya.Here is the recipe
-
359. Saus Steak Ala Dapoer Budhe 359. Saus Steak Ala Dapoer Budhe
#SausSteak ada bermacam-macam sesuai selera. Aq bikin versi sederhana sesuai dengan stock bahan di rumah.Yang cepet yang simpel, yang bisa menemani enaknya #SteakTempeAlaDapoerBudhe 😀😀😀Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#Minggu17#DapoerBudhe#SausSteakAlaDapoerBudhe
-
353. Brown Sauce Steak 353. Brown Sauce Steak
Gak cuma kentang yang dikasih pilihan saat memesan steak, tapi kita juga ditawarkan pilihan untuk saus pendamping steaknya. Mushroom sauce, Blackpepper sauce, Barbeque sauce, atau Brown Sauce. Keempat macam saos itu yang umum ada/ditawarkan ke customer. Dan umumnya lagi pakai brown sauce.Keempat saus tadi sudah pernah saya cicipi semua. Meskipun misal mushroom sauce di warung makan steik yang satu berbeda dengan warung lainnya, punya taste/kenggulannya masing².Nah, resep brown sauce ini gak hanya untuk daging steik ataupun steik lidah, tapi juga untuk steik ayam yang saya sendiri belum pernah coba rasa dan tekstur steik ayam itu seperti apa. Tapi saus ini rekomen banget 👌🏻Resep : Mrs. Korihttps://cookpad.wasmer.app/id/c/24287724#Week46#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mushroom sauce (saus steak) Mushroom sauce (saus steak)
Kangen makan crispy steak tapi karena gaboleh kluar2 akhirnya bikin sendiri. Dan rasanya sesuai ekspetasi mcm diresto, wajib coba bgtt bagi penyuka mushroom sauce
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar