Sop bakso tahu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk baksonya :
  2. 4 buahtahu putih
  3. 1 onsdaging ayam filet
  4. 1 butirtelur
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 sendok makantepung kanji
  7. 1 sendok tehgaram
  8. SecukupnyaMrica pala
  9. Bahan sop :
  10. 2 buahwortel,potong dadu
  11. 5 lembarjamur kuping basah,potong memanjang
  12. 1/2 bngkssuon(rrt),rendam sbntr dgn air panas
  13. SecukupnyaDaun bawang dan seledri
  14. 3 siungbawang putih
  15. SecukupnyaMrica pala
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. SecukupnyaGula pasir
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan bakso,di blender /di giling,kecuali bawang putih,mrica pala & garam di ulek,lalu dicampur.

  2. 2

    Panaskan air,masukkan bahan bakso yang sudah dibikin bulat-2,sampai bakso mengapung.

  3. 3

    Tumis bumbu,lalu di masukkan,bersama wortel dan jamur kuping,tambahka gula pasir.

  4. 4

    Masukkan tumisan ke dalam kuah bakso.

  5. 5

    Rebus sampai wortel dan jamur kuping matang.

  6. 6

    Masukkan soun,daun bawang dan seledri,serta tambahkan sedikit penyedap rasa.

  7. 7

    Sop siap disajikan,bila suka,tambahkan bawang goreng di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahayu Suwasti
Rahayu Suwasti @cook_9837437
pada

Komentar

Resep Serupa