Pakcoy cah sapi

Dian Sadeli
Dian Sadeli @diansadeli
Bandung

Karena sayur harus selalu dihidangkan di atas meja 😁

Pakcoy cah sapi

13 orang berencana membuat resep ini

Karena sayur harus selalu dihidangkan di atas meja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
3porsi
  1. 1 ikatbaby pakcoy (beli di supermarket 1 paket isi 7)
  2. Secukupnyadaging sapi (saya pakai daging giling sekitar 2 sdm)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdmsaori saos tiram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada putih
  8. Secukupnyapenyedap rasa sapi
  9. Secukupnyaair panas
  10. 1 sdmtepung maizena, cairkan dengan air dingin 1/2 cangkir

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Potong pakcoy sesuai selera (saya potong 3 bagian). Cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak di atas wajan. Masukan bawang putih yang sudah dipotong/dicincang. Tumis sampai berwarna kekuningan.

  3. 3

    Masukan daging. Tumis sebentar sampai matang.

  4. 4

    Masukan sayur lalu tambahkan air panas secukupnya sesuai selera (saya tambahkan sekitar 1 gelas cangkir)

  5. 5

    Masukan garam, gula, merica, bumbu penyedap rasa, saos tiram. Aduk rata.

  6. 6

    Apabila suka kuah yang agak kental, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk terus dengan api sedang.

  7. 7

    Pakcoy cah sapi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Sadeli
Dian Sadeli @diansadeli
pada
Bandung
cuma sharing resep yang siapatau cocok di lidah keluarga lain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa