Steam ikan kakap jahe

novishu
novishu @diaryofnovi
Kisaran , North Sumatra

Akhir2 ini doyan banget makan ikan yg di steam. Suami juga seneng banget kalo saya masak ini. Di pasar ada kakap merah seger , pas lahh dimasak ini. Sekali lagi no MSG ya temen2. Btw , kuah steamnya kebanyakan sesuai selera suka makanan yang berkuah sihh yaaa 😆

Steam ikan kakap jahe

Akhir2 ini doyan banget makan ikan yg di steam. Suami juga seneng banget kalo saya masak ini. Di pasar ada kakap merah seger , pas lahh dimasak ini. Sekali lagi no MSG ya temen2. Btw , kuah steamnya kebanyakan sesuai selera suka makanan yang berkuah sihh yaaa 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 dlu ya. Oya, untuk bawang jahe dll itu takarannya sesuai selera aja.

  2. 2

    Kukus ikan lebih dahulu, tapi sebelumnya iris2 ikan lumuri dengan garam dan jeruk nipis.

  3. 3

    Siapkan wajan, tuang minyak wijen. Tumis bawang putih bawang bombay, jahe, tomat, cabe merah, cabe rawit hingga harum. Tambahkan kecap asin, garam dan gula. Koreksi rasa. Masukkan air dan biarkan mendidih.

  4. 4

    Sesudah ikan matang siram kuah yg dimasak tdi ke ikannya. Taburi dengan daun bawang, siap dihidangkan. Enak dinikmati selagi hangat ya temen2.

  5. 5

    Selamat mencoba, thankyouu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
novishu
novishu @diaryofnovi
pada
Kisaran , North Sumatra
a wife and also a mothernot a professional chef.i just cook and bake my little family favorite dish and still need more practice.practice makes perfect ! 😉
Lebih banyak

Resep Serupa