Pudding Busa Nutri Mango 🍑

ien kikien
ien kikien @cook_4705926
Surakarta, Solo

Segernya pudding bikin adeemm... Pas bgt dinikmati siang hari yg panas yaaa...
Pudding ini sering di request sm temen² kantor (jualan andalan saya), krna anak²nya pd sukaaak.. 😉

Pudding Busa Nutri Mango 🍑

Segernya pudding bikin adeemm... Pas bgt dinikmati siang hari yg panas yaaa...
Pudding ini sering di request sm temen² kantor (jualan andalan saya), krna anak²nya pd sukaaak.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 1 bksagar agar plain (no rasa,no warna)
  2. 2 bksNutrisari Sweet Mango
  3. 700 mlair matang
  4. 10 sdmgula pasir
  5. 3 butirputih telur
  6. 1 bksvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan di panci, air matang dan agar agar plain, nyalakan kompor,aduk rata sampai hangat

  2. 2

    Masukkan gula pasir 8 sdm (kurangi kalo ga suka manis)

  3. 3

    Aduk terus sampai mendidih,lalu matikan kompor

  4. 4

    Masukkan 2 bks Nutrisari, aduk...

  5. 5

    Diwadah lain, mixer dgn kecepatan tinggi putih telur, lalu masukkan vanili, kemudian 2 sdm gula pasir secara bertahap. Mixer sampai kaku (kalo dibalik nggak tumpah, berarti sdh kaku), matikan mixer

  6. 6

    Tuang cairan puding yg masih panas tadi secara bertahap ke putih telur lalu mixer dgn kecepatan rendah, mixer sebentar saja yg penting tercampur rata

  7. 7

    Tuang adonan ke cetakan puding yg sudah dibasahi, diamkan beberapa menit di suhu ruang lalu masukkan kulkas

  8. 8

    Note : putih telur jika terkena cairan panas, maka akan matang dgn sendirinya.. "lets get cooking" 🍮🍮🍮

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ien kikien
ien kikien @cook_4705926
pada
Surakarta, Solo
wife, work, cooking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa