Pudding Busa Mangga

Stella Maria
Stella Maria @stellamh
Melbourne

Warnanya sih pucet tapi rasanya mangga banget. Manis asem dan wangiii banget mangganya.

Pudding Busa Mangga

31 orang berencana membuat resep ini

Warnanya sih pucet tapi rasanya mangga banget. Manis asem dan wangiii banget mangganya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pudding:
  2. 350 grbuah mangga
  3. 100 mlair putih
  4. 300 mlair putih
  5. 7 sdmgula
  6. 1 bungkusagar plain
  7. Bahan Busa:
  8. 2 buahputih telur
  9. 2 grvanili
  10. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat jus mangga dahulu. Blender buah mangga dan 100ml air putih.

  2. 2

    Campur jus mangga, 300ml air, agar plain dan gula pasir. Masak sampai mendidih atau meletup. Diamkan

  3. 3

    Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi. Sambil masukkan vanili dan gula. Mixer terus sampai mengembang dan kaku.

  4. 4

    Lalu masukkan cairan pudding mangga secara bertahap sambil mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.

  5. 5

    Tuang ke cetakan. Biarkan set lalu masukkan kulkas.

  6. 6

    Santap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stella Maria
Stella Maria @stellamh
pada
Melbourne
New comer Cook | Pudding Lovers | simple food | Non Spicy Food☑️ Happy Tummy Happy Life ☑️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa