Bahan-bahan

50 Menit
4 Porsi
  1. 12 Lembarroti tawar (kulit / polos)
  2. 3 buahTelur
  3. 500 mlSusu
  4. 120 gramGula Pasir
  5. 1 sdtVanila essence
  6. 1/2 sdtBubuk Kayu Manis
  7. #Bahan Saus :
  8. 600 mlSusu
  9. 1kuning telur
  10. 1 1/2 sdmTepung Maizena
  11. 1/2 sdtVanila essence
  12. #Topping :
  13. Kismis, Almond

Cara Membuat

50 Menit
  1. 1

    Susun potongan roti tawar di loyang yg sudah dioles margarin. Susunnya bebas saja. Bisa ditambah potongan pisang (buah bebas) disela2 rotinya. Kemudian sisihkan.

  2. 2

    Kocok dgn whisk telur + gula + vanila essence + bubuk kayu manis sampai gulanya larut. Tuang susunya sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dgn whisk.

  3. 3

    Tuang adonan telur + susu nya ke atas roti, usahakan semua tersiram. Taburi atasnya dgn kismis & Almond (bila suka). Panggang dioven suhu 170C selama 45 - 50 menit tergantung oven masing-masing. Jika roti telah kecoklatan tandaNya matang. Tunggu dingin baru potong2.

  4. 4

    Bahan saus : Panaskan susu dgn api sedang, aduk2. Ditempat terpisah, kocok kuntel + gula pasir + Maizena nya, campur dgn 1 sendok sayur susu yg sedang dipanaskan, aduk2 lagi dgn whisk kemudian tuang ke dalam susu yg masih dipanaskan. Aduk2 sampai rata. Bila sudah meletup2, matikan api & tuang vanila essence nya, aduk2 lagi. Tunggu dingin & uap panasnya hilang, simpan diKulkas dan tuang diAtas puding roti nya. Dingin lebih nikmat.

  5. 5

    Note : Saat dipanggang, puding roti akan membumbul tinggi, cukup kecilkan api nya, tidak mengapa krn saat dingin puding roti nya akan menyusut.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Amelies Magic Kitchen
pada
Bekasi, West Java
Didit's wife ● Mom of 2 ● Love cooking & baking in my Lil'kitchen..enjoyy 😘❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya